Nature et patrimoine des Pouilles - Découverte Matera - ville blanche italie - Pouilles - Alberobello

Aujourd’hui, nous partons explorer Matera et ses alentours en suivant quelques portions du « Cammino Materano », un ancien itinéraire de randonnée qui reliait autrefois Matera à la côte adriatique. Après un petit-déjeuner copieux, nous prenons un bus public pour rejoindre la crête du ravin de Matera. Au fil de la randonnée, nous traverserons paysages méditerranéens, oliveraies et grottes médiévales, avant de rejoindre les quartiers historiques des Sassi : la Civita dominée par le Duomo et le Caveoso avec ses habitations troglodytiques.
Dans l’après-midi, découverte approfondie de Matera avec un guide local : ruelles labyrinthiques, histoire fascinante et charme unique.
Dîner dans un restaurant typique.

Aujourd'hui, nous faisons une belle randonnée sur le plateau de la Murgia, une vaste zone protégée qui abrite plus de 150 églises rupestres datant du VIIIe siècle, ornées de fresques byzantines et autrefois habitées par des ermites. Nous marchons jusqu'au sommet du ravin, en suivant un sentier qui se termine par une vue spectaculaire sur la région des Sassi. Ensuite nous descendons le canyon de Matera jusqu'à un pont suspendu qui nous permet de passer de l'autre côté de la vallée (selon les conditions météorologiques). 
De retour en ville, dégustation de produits typiques dans le centre historique, puis temps libre pour profiter de Matera à votre rythme.
Dîner libre.

NB : Pour ceux souffrant de vertige, une alternative à la traversée du pont sera proposée.

Transfert privé vers la Vallée d’Itria pour une randonnée bucolique entre vignobles, oliveraies et vergers. L’itinéraire serpente entre vignobles, vergers et oliveraies, en longeant l’un des plus grands aqueducs d’Europe. Déjeuner pique-nique en pleine nature.
L’après-midi, visite guidée d’Alberobello, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, célèbre pour ses trulli aux toits coniques en pierre sèche puis, temps libre pour flâner dans les ruelles.
Ensuite, transfert vers Ostuni et installation pour 3 nuits dans une masseria, ferme traditionnelle des Pouilles.
Dîner et nuit à la masseria.

Ce matin, transfert en train vers Polignano a Mare, joyau perché sur des falaises dominant l’Adriatique.
Balade en boucle le long de falaises, criques et grottes, avec possibilité de baignade dans les eaux turquoise si la météo le permet.
Temps libre pour explorer la vieille ville et savourer un déjeuner libre.

Retour en train à Ostuni. Dîner et nuit à la masseria.

Randonnée panoramique à travers les collines et les oliveraies séculaires autour d’Ostuni. Arrêt au site archéologique de Santa Maria d’Agnano, témoin d’une occupation humaine depuis la Préhistoire.
Arrivée à Ostuni, la “Città Bianca”, dont les ruelles blanchies à la chaux, les arches et les balcons fleuris composent un décor unique. Temps libre pour la visite avant de regagner la masseria.
Dîner et nuit à la masseria.