Barichara, canyon de Chicamocha et région du café - Randonnée Santander - Visite Région du Café - Ville Coloniale Carthagène

Nous découvrons Medellín à travers ses contrastes et son énergie en mouvement. Le matin, nous rejoignons le parc Arví en métro et téléphérique, puis parcourons ses sentiers à la découverte de la flore andine, entre orchidées, bromélias et paysages de montagne.
Nous redescendons ensuite vers la ville pour rejoindre la Comuna 3, quartier en transformation loin des circuits touristiques classiques. Accompagnés d’un guide local, nous déjeunons sur place et découvrons le projet Constellation. Au fil des ruelles en pente, le street art et les rencontres donnent un autre regard sur l’histoire et la vitalité du quartier.

Nous prenons de l’altitude vers les paysages de montagne du nord du Caldas. Arrêt à San Félix, village rural aux maisons colorées, puis continuation vers la forêt de palmiers de cire de Samaria, l’une des plus importantes du pays. Nous marchons au cœur de ces paysages d’altitude avant de redescendre vers Salamina et de poursuivre la route jusqu’à Manizales. Installation dans un environnement naturel en périphérie de la ville, propice à l’observation des oiseaux et à la détente.

Nous montons vers les hautes terres andines jusqu’aux abords du volcan Nevado del Ruiz. Les paysages changent avec l’altitude, entre lagunes, frailejones et panoramas volcaniques. Nous avançons à pied sur des chemins d’altitude entre la cascade du río Gualí et les reliefs du páramo, lorsque les conditions le permettent. Nous rejoignons ensuite Murillo, petit village de montagne aux maisons colorées, avec vue sur les sommets environnants.

Nous partons tôt le matin en véhicule privé jusqu’au début du sentier, à la Finca La Florida. La marche nous entraîne progressivement vers les paysages arides du canyon, entre passages en crête, végétation sèche et descentes plus soutenues jusqu’à la rivière Sarabita. Lorsque les conditions le permettent, arrêt au spectaculaire point de vue de l’Alto de Zapatoca, ouvert sur les reliefs ocrés des trois canyons. Après la découverte du petit village colonial de Guane, nous empruntons le célèbre Camino Real qui relie Guane à Barichara, ancien chemin pavé traversant les paysages vallonnés du Santander. Arrivée à Barichara en fin de journée et temps libre pour profiter de l’atmosphère paisible du village.

Note : la chaleur est un facteur à ne pas négliger sur cette journée de marche, en particulier au fond du canyon.

Matinée de marche entre Barichara et Villanueva en passant par Alto del Viento, qui offre de beaux panoramas sur les vallées environnantes et le village de Barichara. En chemin, passage par la maison dite de Bolivar avant de rejoindre Villanueva et sa paisible place principale. Si le magasin est ouvert, possibilité de goûter des glaces aux parfums originaux comme le fromage de chèvre, l’avocat ou le manioc. Retour à Barichara et découverte à pied de ce magnifique village colonial, entre ruelles pavées, chapelles, église, cimetière et nombreux points de vue sur les paysages du Santander.

Départ matinal en véhicule jusqu’à Alto de Marta, point de départ de notre randonnée du jour. Nous descendons progressivement dans les paysages minéraux du canyon de Chicamocha, entre sentiers pierreux, végétation sèche et panoramas ouverts sur les reliefs environnants. La chaleur devient plus marquée à mesure que nous approchons du fond du canyon. Arrivée à El Eco Hôtel Tamarindo, niché dans un environnement tropical luxuriant au bord du fleuve Chicamocha. Après-midi libre pour profiter du lieu, des piscines naturelles et de l’atmosphère paisible du canyon.

Le matin, nous découvrons le Castillo San Felipe depuis l’extérieur, impressionnante forteresse construite par les Espagnols pour protéger Carthagène des attaques venues de la mer. Nous rejoignons ensuite la ville intramuros pour une visite à pied de son centre historique, entre ruelles pavées, maisons colorées, balcons fleuris, églises coloniales et places animées ouvertes sur les remparts caraïbes. Le reste de la journée est libre pour profiter de l’atmosphère de Carthagène, flâner dans les quartiers historiques, faire quelques achats ou s’installer en terrasse au rythme de la ville. Le soir, dîner d’adieu inclus pour partager une dernière soirée sur la côte caraïbe.