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Navigation Baie D'Halong - Trek Bac Ha - Randonnée Tonkin Du pays des hommes-fleurs aux arroyos du Mékong

  • Rizière, Sapa - Vietnam
  • Enfant de l ethnie Hmong - Vietnam
  • Bac Ha - Vietnam
  • Delta du Mékong - Vietnam
  • Marché de Bac Ha - Vietnam
  • Bac Ha - Sapa - Vietnam
  • Ethnie Hmong Fleurs - Marché au village de Coc Ly - Vietnam
  • Bac Ha - Vietnam
  • Marché flottant sur le delta du Mekong - Vietnam
  • Bac Ha - Vietnam
  • À partir de 3820 $CAD
  • Prochain départ
  • Circuit accompagné
  • 14 Jours
  • Niveau :
  • Altitude
  • Code : VIE030

  • • Un trek itinérant de 5 jours, sans transport, dans la région de Bac Ha
  • • Les rencontres avec les Hmong-fleurs et d'autres ethnies
  • • Les cocotiers et arroyos du delta du Mékong

En deux semaines, ce voyage original vous conduit des campagnes de Bac Ha au delta du Mékong.
Nous sillonnons à pied la superbe région de Bac Ha au cours d'un trek itinérant de 6 jours sans transports. Entre montagnes, vallons, rizières, forêts, villages et marchés ethniques, nous découvrons le mode de vie rural typique du Vietnam. C'est l'occasion de rencontrer diverses ethnies, et notamment le peuple montagnard des Hmong-fleurs, au cours des randonnées et des nuits chez l'habitant. Ce parcours inédit nous conduit dans des villages reculés et préservés, loin des sentiers touristiques.
Nous naviguons ensuite sur les eaux cernées d'innombrables falaises karstiques de la célèbre baie d'Halong, puis nous envolons pour le mythique delta du Mékong. A pied, à vélo et en bateau, nous nous immergeons dans un décor mi aquatique et mi terrestre, entre grands bras de fleuve, labyrinthe de petits arroyos, rizières et plantations de cocotiers.

Découvrir le pays

  • Activités

    Trek, Navigation

  • Hébergements

    Chez l'habitant (4), en hôtel (3), en train (2), en lodge (1), en bateau (1), en maison d'hôtes (1), en auberge (1)

  • Transferts

    Véhicule privatisé

  • Itinérance

    Voyage itinérant

  • Environnement

    Patrimoine et Nature

Périodes de départ et prix

Du Au Prix adulte Départ assuré à partir de S'inscrire / Poser une option

16/07/2023

29/07/2023

4230 $CAD Assuré à partir de 3

13/08/2023

26/08/2023

4230 $CAD Assuré à partir de 3

10/09/2023

23/09/2023

3820 $CAD Assuré à partir de 3

08/10/2023

21/10/2023

4110 $CAD Assuré à partir de 3

29/10/2023

11/11/2023

4110 $CAD Assuré à partir de 3

24/12/2023

06/01/2024

4230 $CAD Assuré à partir de 3

Le prix comprend

• Les transferts
• Le transport des bagages
• L’encadrement
• L’hébergement en pension complète sauf les boissons et certains repas (à Hanoi et Saigon)
• Les vols domestiques

Le prix ne comprend pas

• Le transport aérien international
• Les assurances
• Les frais d'inscription
• Les frais de visa
• Les pourboires, les boissons et dépenses personnelles
• Les éventuels déjeuners des jours 2 et 15 à Hanoi et à Saigon et le dîner du jour 11 à Hoi An
• Les frais de transferts aéroport en cas de vol différent de celui du groupe.

Complément d'information tarifaire

Supplément chambre individuelle : nous contacter pour prix et disponibilité.

Idées associées

Hanoi  /   Tonkin.

Jour par jour

Jour 1 :

Hanoi

Arrivée à Hanoi, la capitale du Vietnam (25m d'altitude et environ 7 millions d'habitants). Rendez-vous à l'hôtel.
Reste de la journée libre.
Suggestions de balades dans les environs de l'hôtel (le guide pourra vous aider à vous orienter et vous suggérer des visites possibles) :
- Vous pouvez déambuler dans le quartier des "36 rues et corporations", cœur historique de la cité marchande vieille de près de 1000 ans.
- Balade à pied autour du lac Hoan Kiem ("lac de l'épée restituée") : Lê Loi (empereur entre 1428 et 1433), au début de sa lutte contre les Chinois, aurait reçu d'un pêcheur une épée repêchée dans le lac. Dix ans plus tard, après avoir réussi à les chasser, et traversant ce même lac, il est abordé par une tortue, qui lui réclame l'épée au nom du Roi-Dragon, ancêtre mythique du peuple Viêt. Lê Loi comprend alors que l'épée était un mandat du Ciel pour chasser les Chinois du pays.

Important : en cas d'arrivée très matinale à Hanoi (par exemple 06h30 avec Vietnam Airlines), Terres d'Aventure prend en charge le supplément afin que vous ayez des chambres disponibles avant midi (early check-in) pour vous doucher, vous changer etc...

  • Hébergement : en hôtel
  • Transfert : Véhicule privatisé , entre 1h et 2h, 30 km
Jour 2 :

Hanoi - train de nuit pour Lao Cai

Le matin, visite du mausolée de Hô Chi Minh, construit entre 1973 et 1975, fortement inspiré de celui de Lénine sur la place Rouge de Moscou. Balade dans les jardins de l'ancien palais du gouverneur d'Indochine construit entre 1900 et 1906 et qui est aujourd'hui le palais présidentiel. Découverte de la maison sur pilotis de Hô Chi Minh où le père fondateur du Vietnam moderne vécut et travailla de 1958 à 1968, et visite de la célèbre pagode au pilier unique (Môt Côt) construite au 11ème siècle.
Poursuite du programme avec marche aux abords du "lac de l'ouest" qui, avec ses 500 hectares, est le plus grand lac de Hanoi. Visite de la pagode Tran Quoc ("pagode de la défense du pays") qui serait la plus ancienne du Vietnam, et du Temple de Quan Thanh.
Déjeuner (libre) dans un restaurant local.
L’après-midi est consacré à la visite du temple de la Littérature. Ce temple, fondé en 1070 n'avait pas de but strictement religieux, il servait d'académie confucéenne. C'est aujourd'hui l'un des points d'attraction culturelle et touristique majeurs de la capitale vietnamienne. Un des piliers du temple porte l'inscription célèbre : "Le confucianisme gît partout, à l'est, à l'ouest, au sud et au nord ; dignitaires et lettrés ont tous emprunté le même chemin".
La journée se clôture avec la visite du musée des femmes : la collection permanente met en avant des objets issus de la riche collection (environ 28 000 objets) constituée par l’Union des femmes vietnamiennes depuis les années 1970.
Après le dîner (libre), nous nous rendons à la gare pour prendre le train de nuit en direction de Lao Cai.
Repas libres.

  • Hébergement : en train
Jour 3 :

Lao Cai - Coc Ly - Bac Ha

Arrivée matinale à la gare de Lao Cai, et arrêt dans un hôtel près de la gare pour se rafraichir et prendre le petit déjeuner.
Puis transfert routier vers le village de Coc Ly. Visite du marché communal de Coc Ly qui, comme les autres marchés montagnards, est particulièrement un lieu d’échange, de sociabilité et de divertissement pour les diverses populations des alentours qui s’y côtoient parées de leur plus élégante tenue. Dans ce massif de la rivière Chay, Coc Ly vibre aux couleurs chatoyantes des tenues des femmes Hmong-fleurs.
Après la visite du marché, transfert direct vers Bac Ha. À l’arrivée, installation dans une maison d'hôtes puis déjeuner.
La partie montagneuse du district de Bac Ha constitue l’aire d’habitat de plusieurs groupes ethniques où les plus nombreux sont les Hmong-fleurs (ou Hmong bariolés), puis les Dao (prononcer Zao), les Tay et les Phu La. Leurs villages et hameaux, nichés sur les hauteurs ou lovés dans de petites vallées, leurs rizières en terrasses et leurs marchés hebdomadaires riches en couleurs font de Bac Ha l’une des belles destinations du Nord Vietnam.
L’après-midi, départ pour une randonnée de 3 heures dans les villages aux alentours à la découverte du mode de vie des Hmong-fleurs et autres groupes ethniques vivant dans les villages et hameaux de la région de Bac Ha.
Repas inclus.

  • Heures de marche : 3h
  • Hébergement : en maison d'hôtes
  • Transfert : Véhicule privatisé , 2h, 80 km
Jour 4 :

TREK : Bac Ha - Ta Van Chu (1450m)

Aujourd'hui début notre trek à la découverte des villages perdus de la région de Bac Ha. Départ au niveau du village de Ban Pho, peuplé essentiellement de Hmongs-bariolés, sur un chemin qui serpente tranquillement à travers un paysage montagnard parsemé de hameaux tay et hmong, de champs de pruniers et de potagers avant de descendre légèrement vers la vallée encaissée de Na Tha. Traversée de cette dernière avant de suivre un sentier ascendant tracé sur le versant de petites collines jusqu’à atteindre un belvédère culminant à 1100m. Du haut de ce perchoir, vue imprenable sur la vallée de Na Tha, nichée au milieu d’une vaste vallée rizicole qui abrite en son cœur des rizières en terrasses sur les flancs de montagne abreuvées par les nombreuses sources environnantes.
Après une pause pique–nique, reprise de l’excursion en suivant les ondulations ascendantes et descendantes des flancs montagneux. Découverte d'un décor bariolé faits de villages ethniques pittoresques où s’affairent des populations accueillantes. Au bout de quelques heures de marche, arrivée au village de Ta Van Chu, à 1450m d’altitude. Celui-ci est composé d’une cinquantaine de familles de l’ethnie hmong-fleur et malgré sa localisation assez proche de la ville de Bac Ha, reste isolé par les vallées.
Repas inclus.

  • Heures de marche : entre 5h et 6h
  • Distance Parcourue : 11 km
  • Dénivelé + : 500 m
  • Dénivelé - : 100 m
  • Hébergement : chez l'habitant
Jour 5 :

TREK : Ta Van Chu - Lau Thi Ngai

En matinée, salutations aux habitants du village avant de poursuivre notre trek. Nous cheminons le long d’un sentier qui ondule à flanc de versant en direction de l’est. Descente vers le village hmong de La Di Thang, composé d’une soixantaine de familles vivant dans des maisons traditionnelles en bois construites à même le sol. Découverte de l’école maternelle et rencontre avec les enfants. L’itinéraire se poursuit sur une piste traversant le village et prend de l'altitude via quelques sous-bois, en direction du col de Po Cho, situé à 1400m d’altitude. Pause pique-nique sur une pelouse de montagne offrant une vue panoramique sur les petites vallées qui entoure la ville de Bac Ha, striées de rizières en terrasse et de villages ethniques parfois nichés au bord d’à-pics vertigineux.
L’après-midi, descente en zig-zag via de petites sentes coupant au milieu des rizières et suivant les systèmes de canaux vers la vallée de Lau Thi Ngai, façonnée par de nombreuses cascades rizicoles, et berceau de vie des Hmông, Dao et Phu La.
En fin de journée, marche sur une piste caillouteuse assez plate pour atteindre un hameau dao qui donne sur la vallée de Ngai Phu Cho. A l’arrivée, installation chez l’habitant.
Repas inclus.

  • Heures de marche : 6h
  • Distance Parcourue : 16 km
  • Dénivelé + : 300 m
  • Dénivelé - : 550 m
  • Hébergement : chez l'habitant
Jour 6 :

TREK : Lau Thi Ngai - San Chu Van

Journée de randonnée sur des chemins tracés entre un enchevêtrement d’encoches pointues calcaires, le long de leurs flancs à une altitude de plus de 1100 mètres. La sente s’immisce à travers de petites vallées et conduit dans des villages perdus ayant poussés sur le versant nord du massif de la rivière Chay, limite nord du Vietnam, parallèlement aux crêtes de la frontière chinoise qui pointent à l’horizon, à quelques vallées de distance. Divers arrêts sont prévus pour profiter de grands panoramas.
En fin de journée, marche sur une piste en direction du village de San Chu Van. Ce nid d’aigle peuplé de Hmong est adossé aux montagnes et ouvre sur une vallée dessinée de rizières en terrasse. Installation chez l'habitant.
Repas inclus.

  • Heures de marche : 6h
  • Distance Parcourue : 15 km
  • Dénivelé + : 800 m
  • Dénivelé - : 400 m
  • Hébergement : chez l'habitant
Jour 7 :

TREK : San Chu Van - Ta Cu Ty

Le matin, reprise de la marche sur une piste à ciel ouvert qui descend progressivement jusqu’au cœur de la vallée. Traversée de la rivière qui coupe la vallée en deux versants, puis montée durant une heure et demi vers un col dominant à 1400m d’altitude. La sente sinue alors entre des poches de forêts et des hameaux ethniques. Puis, bifurcation nette vers l’est sur un splendide chemin aérien qui ondoie vers le village de Ta Cu Ty. La descente offre des vues spectaculaires sur la vallée de Ban Gia, boursoufflée d’un patchwork de rizières en gradin. Arrivée à Ta Cu Ty en fin de journée et rencontre avec la famille d’accueil issue de l’ethnie tay.
Note : Cette journée de randonnée, assez longue et comportant un important dénivelé, s'approche d'un niveau 3 chaussures et nécessite une bonne condition physique. En cas de fatigue, il est possible d'écouter la randonnée et de se rendre à l'hébergement en moto-taxi.
Repas inclus.

  • Heures de marche : 7h
  • Distance Parcourue : 20 km
  • Dénivelé + : 700 m
  • Dénivelé - : 1400 m
  • Hébergement : chez l'habitant
Jour 8 :

TREK : Ta Cu Ty - Coc Pai - Train de nuit pour Hanoi

Dernier jour du trek itinérant. Marche sur un sentier creusé sur les bas flancs montagnards entre les rizières, parallèlement à la rivière qui sinue en creux de vallée. Au bout de 3h de marche, arrivée au village de Ban Ngo, point final du trek.
Reprise du véhicule et court transfert vers le bourg de Xin Man. Déjeuner dans un restaurant local, puis transfert pour Lao Cai.
A l’arrivée, dîner dans un restaurant local avant de prendre le train de nuit pour Hanoi.
Repas inclus.

  • Heures de marche : entre 3h et 4h
  • Distance Parcourue : 10 km
  • Dénivelé + : 680 m
  • Dénivelé - : 750 m
  • Hébergement : en train
  • Transfert : Véhicule privatisé , entre 3h et 4h, 120 km
Jour 9 :

Hanoi - Baie d'Halong (ou similaire)

Arrivée à la gare d'Hanoi ; douche et petit-déjeuner dans un petit hôtel.
Le matin, transfert pour la baie d'Halong. À l’arrivée, formalités d’embarquement en jonque pour une croisière avec nuit à bord. Accueil par l’équipage avec verre de bienvenue avant de larguer les amarres. Installation dans les cabines puis déjeuner de spécialités locales. Durant cette croisière, découverte de cet immense chaos de pitons et mamelons karstiques aux formes fantomatiques, émergeant des eaux émeraude ; de ces pains de sucre aux formes toujours plus tourmentées, criblés d’anfractuosités, de grottes et parsemés de lagons inattendus. Les baies sont par ailleurs bien vivantes : elles sont à la fois la porte de sortie pour les exportations de charbon, le lieu de vie pour nombre de villages flottants vivant de la pisciculture et le lieu de travail des pêcheurs de calamars, dont les embarcations scintillent dans la nuit.
Il existe plusieurs baies similaires dans la même zone : Halong, Lan Ha, Bai Tu Long. La fréquentation touristique de chacune d'elles est variable, mais leur attrait est équivalent. Afin de favoriser une navigation dans les meilleures conditions, nous choisirons de vous emmener dans l'une ou l'autre baie, en fonction de la fréquentation du moment et des disponibilités de bateaux.
Selon le programme de croisière, la saison et la météo, diverses activités peuvent être proposées : visite d’une grotte, balade en kayak, baignade en pleine mer. Si les conditions météo le permettent, observation du coucher de soleil s'abîmant sur ce canyon marin aux abruptes falaises émergeant des eaux.
Note : Jusqu'à 6 participants, le bateau sera en service regroupé. A partir de 7 participants, la navigation se fera en bateau privatisé pour le groupe.
Note : L’usage des bouteilles et produits en plastique est désormais interdit sur la Baie d'Halong. Comme mentionné dans votre rubrique "Equipement", pensez à prendre votre gourde !
Repas inclus.

  • Hébergement : en bateau
  • Transfert : Véhicule privatisé , 2h30, 150 km
Jour 10 :

Baie d'Halong - Vol pour Can Tho (Delta du Mékong)

Matinée de navigation dans la baie d'Halong puis, après le déjeuner, nous gagnons l'aéroport d'Hanoi par la route. Vol en fin d’après-midi pour Can Tho, dans le delta du Mékong.
Accueil par le guide du sud et transfert à l’hôtel au centre de la ville. Dîner dans un restaurant local.
Repas inclus.

  • Hébergement : en hôtel
  • Transfert : Véhicule privatisé , 2h30, 150 km
Jour 11 :

Delta du Mékong : Can Tho - marché flottant - Sa Dec - Ben Tre

Le matin, visite du marché flottant de Cai Rang, l’un des plus importants du delta du Mékong, qui se tient dans un large passage de la rivière Xa No. Excursion au milieu des pirogues colorées de fruits, légumes, et produits de la mer. Débarquement sur la terre ferme, et transfert vers le site historique de Giàn Gua, site mystérieux abritant un arbre primitif "Gua", classé comme relique historique du patrimoine vietnamien. L'arbre est en réalité un enchevêtrement de racines et branches entrelacées qui forment une canopée complexe et épaisse. En ces lieux se trouve aussi un petit temple représentant le culte des déesses mères du Sud Vietnam, et quelques reliques de guerre.
Trajet routier vers un hameau khmer pour la visite d’un sanctuaire Théravada, abritant une pagode remarquable érigée il y a 300 ans (ayant depuis subi des travaux de reconstruction). Découverte d’une autre facette du delta du Mékong : la population khmère, sa culture singulière et sa religion.
Transfert vers Sa Dec, un gros bourg au charme suranné, réputé pour ses fleurs et bonsaïs ainsi que pour son héritage colonial en partie conservé. C’est dans cette paisible région que Marguerite Duras passa son enfance dans les années 20 et 30.
Déjeuner dans un restaurant local en centre-ville.
L'après-midi, promenade dans les ruelles ombragées jusqu'à la tombe où l’Amant et ses parents reposent. Visite d’un temple chinois et découverte de l'extérieur de l’école dans laquelle la mère de l’auteur enseignait. Visite de l’ancienne demeure de M. Huynh Thuy Le, jadis « l’Amant » de Marguerite Duras, ainsi que la pagode de Kien An Cung, érigée entre 1924 et 1927 pour sa famille, reconnue en 1990 comme relique culturelle et historique de niveau national.
Transfert en fin d’après-midi pour Ben Tre, province connue pour ses immenses plantations de cocotiers. Installation à l’auberge familiale dans un village perdu à l’ombre des cocotiers.
Repas inclus.

  • Hébergement : en auberge
  • Transfert : Véhicule privatisé , 3h30, 160 km
Jour 12 :

Ben Tre, au milieu des cocotiers en sampan, tuk-tuk et à pied

Le matin, navigation en bateau motorisé et en sampan sur le fleuve de Ham Luong et ses arroyos. Promenade en tuk-tuk et à pied dans les villages lacustres ; rencontres et interaction avec les habitants. Déjeuner chez un habitant avant de retourner au lodge.
En milieu d’après-midi, départ pour une promenade à vélo sur l’île Oc, une bande de terre au milieu du fleuve. Peu peuplée, cette île paisible couverte de millions de cocotiers séduit par la beauté de ses vergers et le rythme de vie nonchalant de ses habitants. Le parcours comporte deux traversées du fleuve en bac traditionnel et la visite d’une ferme aquacole.
Retour à l'auberge et temps libre.
Repas inclus.

  • Hébergement : en lodge
  • Transfert : Véhicule privatisé , 1h, 40 km
Jour 13 :

Ben Tre - Go Cong - Saigon

Le matin, trajet routier vers Go Cong, terroir du meilleur riz vietnamien. Visite de nombreux vestiges historiques, dont notamment :
- La maison de culte de la lignée Pham Dang, dédiée à l'archiduc Pham Dang Hung, grand-père maternel de l’empereur Tu Duc. Ce site a été classé en 1992 monument historique de niveau national en raison de sa valeur.
- L’ancienne maison du préfet Hai, l’une des plus représentatives maisons de propriétaires fonciers du delta du Mékong sous l’époque coloniale. Construite en 1890, elle se distingue à la fois par son architecture romane importée de France et par sa décoration typique des maisons du Sud Vietnam, avec des panneaux transversaux, peintures et gravures reproduisant des animaux, plantes et objets sacrés de la croyance populaire.
- La pagode de Hung Duc Tu ou de Hung Lac Tu, lieu de culte, mais également lieu ouvert pour les consultations suivant la médecine traditionnelle (diagnostic et soins gratuit à base d’herbes, acupuncture et massage) réalisées par les adeptes bénévoles de la pagode.
Puis, transfert vers un restaurant familial, sis dans une ferme rizicole, pour un déjeuner de spécialités locales.
En début de l’après-midi, route pour Saigon.
Déjeuner inclus, dîner libre.

  • Hébergement : en hôtel
  • Transfert : Véhicule privatisé , entre 3h et 4h, 170 km
Jour 14 :

Saigon - Fin des services

Fin des services.
En option : généralement la sortie des chambres se fait à 12h, possibilité de prolonger votre séjour jusqu'à 18h sur réservation (late check-out). Nous consulter pour tarif.

  • Hébergement : en avion

Important itinéraire

- Les randonnées des jours 8 et 9 sont d'un niveau un peu supérieur à 2 chaussures, notamment le jour 8 qui comporte d'importants dénivelés sur une longue distance. En cas de pluie, certains sentiers peuvent devenir boueux, accentuant encore la difficulté. Une bonne condition physique est donc nécessaire pour profiter de ce voyage dans de bonnes conditions.
Notez que le jour 8, en cas de fatigue, il est possible à certains endroits d'arrêter la randonnée et de se rendre à l'hébergement en moto-taxi.

- Certaines étapes peuvent être modifiées pour raisons techniques et/ou de météo.

- Les temps de transferts sont donnés à titre indicatif. Ils dépendent des conditions climatiques et de l'état des routes.

- Les temps de marche sont également donnés à titre indicatif. En fonction du niveau des participants, de la météo et/ou de l'état du terrain, ils peuvent varier, en plus comme en moins.

Fiche technique

1. Détail du voyage

Activités

Trek,
Navigation

Environnement

Patrimoine et Nature

Itinérance

Itinérant

Niveau du circuit

Niveau physique :
4 à 6 heures de marche par jour environ. Dénivelé positif de 300 à 500 mètres. Bonne condition physique requise.


> Bien choisir le niveau de votre voyage

Nombre de jours d'activités

6 jours de randonnée, navigation en baie d'Halong, balades en sampan dans le delta du Mékong.

Nombre de participants

De 4 à 12 participants

Hébergement

Hébergement en chambre double/twin dans les hôtels et en maison d'hôtes, en cabine double / twin sur le bateau en baie d'Halong, et en dortoir commun lors des nuits chez l'habitant.

Hanoi (J2 et 9) :
Hôtel La Dolce Vita ou similaire
Situé au cœur du vieux Hanoi, quartier des 36 rues et à 5mn à pied du lac Hoan Kiem, cet hôtel simple compte 53 chambres confortables. Restaurant avec petit déjeuner buffet vietnamien et continental. Wifi gratuit et terrasse sur le toit.
www.ladolcevita-hotel.com

Train de nuit (J3) : en cabine 4 couchettes, confort simple.
Nuit dans le train, compartiments à partager avec climatisation, disposant de couchettes molles. Toilettes, lavabo, prises de courant mais pas de salle de bain à bord.

Bac Ha (J4) :
Maison d'hôtes, chambres séparées avec lits, matelas, couvertures, oreiller, moustiquaires, ventilateur. Prises de courant et wifi à disposition. Toilettes/douches à partager avec eau chaude.

Ta Van Chu (J5) :
Nuit chez l'habitant.
Dortoir dans une maison sur pilotis avec matelas, couvertures et moustiquaires (transportés par les motos-taxis sur chaque étape). Sac de couchage nécessaire pour la période hivernale entre novembre et février. Toilettes à l'occidentale / douche à partager. Confort simple.

Lau Thi Ngai (J6) :
Nuit chez l'habitant.
Dortoir dans une maison traditionnelle à même le sol avec lits, matelas, couvertures et moustiquaires. Sac de couchage nécessaire pour la période hivernale entre novembre et février. Toilettes à la turque / douche locale sans eau chaude à partager. Confort sommaire.

San Chu Van ( J7) :
Nuit chez l'habitant.
Dortoir dans une maison traditionnelle sur pilotis avec lits, matelas, couvertures et moustiquaires. Sac de couchage nécessaire pour la période hivernale entre novembre et février. Toilettes à la turque / douche locale sans eau chaude à partager. Confort sommaire.

Ta Cu Ty (J8) :
Dortoir dans une maison sur pilotis avec matelas, couvertures et moustiquaires. Sac de couchage nécessaire pour la période hivernale entre novembre et février. Toilettes à l'occidentale / douche à partager. Confort simple.

Baie d'Halong (J10) :
Bien Ngoc ou similaire (dès 7 personnes)
En cabine sur le bateau. Salle de bain dans chaque cabine, électricité, pas de connexion internet.
http://bienngoc.com
OU
Dragon’s Pearl ou similaire (moins de 7 personnes)
En cabine sur le bateau. Salle de bain dans chaque cabine, électricité, pas de connexion internet.
https://www.indochina-junk.com/dragons-pearl-junk/

Can Tho (J11) :
Hôtel Van Phat Riverside ou similaire
https://vanphatriverside.com/

Ben Tre (J12 et 13) :
Auberge familiale.
Chambres privées comprenant lits, matelas, couvertures, oreiller, moustiquaires, ventilateur. Toilettes et douches privées avec eau chaude. Prises de courant et wifi à disposition.

Saigon (J14) :
Sanouva Saigon ou similaire
https://www.sanouvahotel.com/en/main.html

Notes :
- Pas de chambre individuelle en maison d'hôte, chez l'habitant et sur les bateaux.
- Les hôtels sont donnés à titre indicatif ; nous nous réservons le droit de les modifier sans préavis, dans une catégorie similaire, en fonction des disponibilités.

Nourriture

Régimes alimentaires spécifiques :
Nous nous efforçons de nous adapter à vos éventuelles restrictions alimentaires, en fonction des menus et aliments disponibles au Vietnam. Si vous suivez un régime particulier, vous pouvez en faire part à votre conseiller au moment de votre inscription.
Pour information, au Vietnam, nous sommes en mesure de nous adapter aux régimes suivants : végétarien, végétalien/végan, crudivore, sans gluten, sans fruits à coques, sans crustacés, sans lactose.
Il est en revanche difficile de s'adapter aux régimes kascher et halal.

La nourriture au Vietnam est particulièrement fine et légère. Beaucoup la considèrent comme la meilleure d'Asie avec la thaïlandaise mais peu épicée par rapport à cette dernière. Bien que la cuisine vietnamienne s'inspire parfois de la chinoise, elle s'en distingue nettement par le fait qu'elle est moins grasse, moins enrobée de sauce et qu'elle comporte beaucoup plus d'herbes et de légumes.
Dans la cuisine vietnamienne on trouve très souvent du nuoc mâm, sauce salée faite à base de poissons fermentés.
Au Vietnam des différences régionales existent comme par exemple des plats avec une saveur sucrée dans le sud en raison de la présence de noix de coco dans la recette. Dans le centre, les produits de la mer (crevettes, poissons, crabes) tiennent également une grande place.
Le riz constitue la base de l'alimentation et accompagne la plupart des plats à base de bœuf, porc et volailles. On trouve principalement 3 sortes de riz au Vietnam : le riz normal, le riz gluant et le riz parfumé.
Parmi les plats les plus répandus on trouve le "Pho", servi dans un grand bol ; il s'agit d'une soupe au bœuf (Pho Bo) ou au poulet (Pho Ga) avec des nouilles de riz, le tout parfumé d'herbes, de coriandre, d'anis, d'épices etc… Le Pho était au départ un plat du nord, qui a gagné tout le pays avec des variantes en fonction des régions.
On trouve également du pain ("bánh mi") vestige de la colonisation, qui ressemble à nos baguettes. Il est proposé en général le matin et se mange souvent avec le seul fromage qui ait subsisté à l'époque française : "La vache qui rit"…
On trouve également des fruits, principalement l'ananas, la banane, la papaye et le pamplemousse.
A noter qu'au Vietnam on mange avec des baguettes, ustensiles issus du bouddhisme : elles ne piquent pas, ne transpercent pas, ne découpent pas…

Important : on trouve souvent dans la cuisine vietnamienne du glutamate de sodium afin de mieux faire ressortir les saveurs mais attention, ce produit est déconseillé aux personnes cardiaques ou qui souffrent d'hypertension.

Pour les repas libres à Hanoi, voici quelques suggestions :
- Cha Ca La Vong, 14 rue Cha Ca dans le vieux Hanoi
Plat unique à déguster : le Cha Ca, poisson-chat servi dans un brasero à charbon en argile. On y ajoute toutes sortes d’herbes et on mange le tout avec des nouilles de riz. Ambiance bruyante mais typique.
- Quan An Ngon, 18 rue Phan Boi Chau, un peu excentré, au sud-ouest du centre historique.
Une grande maison coloniale, un jardin et des cuisines ouvertes avec un large choix de spécialités vietnamiennes. Très populaire, fréquenté à la fois par des Vietnamiens et des touristes.
- Dac Kim, 1 rue Hang Manh dans le vieux Hanoi
Gargote très typique où l’on mangerait le meilleur Bun Cha de la ville. Le Bun Cha est une spécialité locale du Nord Vietnam composée de boulettes de porc grillées, accompagnées de vermicelles de riz, d’une riche variété d’herbes aromatiques, de salade et d’un bol de sauce nuoc mâm. Attention, il faut y aller tôt car l'endroit ferme en début de soirée.

Encadrement

Accompagnateurs vietnamiens francophones sachant vous initier au Vietnam et à leur peuple. Nous choisissons de prévoir un encadrement différent sur les deux régions visitées (nord et sud) en raison de la spécificité de chaque étape. Ceci permet de garantir des compétences pointues sur chaque région. Tout au long de votre voyage, ils ont en charge la réussite de votre voyage, donc n'hésitez pas à leur poser des questions et, surtout, à suivre leurs conseils !

Au cours de votre voyage, lors de certaines étapes vous pouvez avoir la possibilité de vous baigner sur des sites où la baignade est autorisée mais non surveillée. Il vous est donc vivement recommandé d’être vigilant et de ne prendre aucun risque pour votre sécurité car nos accompagnateurs ne sont pas titulaires d’un diplôme de surveillant de baignade (BNSSA). Il incombe à chacun, en fonction du site de baignade, d’évaluer son niveau et ses compétences avant de se lancer à l’eau ainsi que des personnes dont vous êtes responsable.

Transfert et transport des bagages

Véhicule privatisé et climatisé avec chauffeur pour tous nos transferts.
Compagnie locale régulière pour les vols intérieurs.
Trains de nuit entre Hanoi et Lao Cai, en cabine avec couchettes.

Du jour 5 au jour 8, le véhicule ne peut pas accéder aux villages; vos bagages principaux seront transférés par des moto-taxis afin que vous les retrouviez chaque soir.

Documents de voyage

A votre arrivée, nous vous offrons une carte du Vietnam (1:1.250.000).

2. Equipement

Bagages

Vous devez conditionner l’ensemble de vos affaires en 2 sacs : 1 sac à dos et 1 grand sac de voyage.

1 - Le sac à dos :
Sac à dos de randonnée d’une capacité de 30 à 35 litres environ, il vous sera utile pour le transport de vos affaires personnelles durant la journée. Attention, le poids est limité à 7 kg sur les vols domestiques au Vietnam.
Il vous servira aussi en tant que bagage à main lors de vos déplacements pour toutes vos affaires fragiles (appareil photo…), de valeur (lorsque votre hébergement ne dispose pas de coffre-fort) et pour vos éventuels médicaments.
Il sera en cabine lors des transports aériens. Généralement, le poids des bagages cabine est limité à 10 kg par personne.

2 - Le grand sac de voyage :
Il doit contenir le reste de vos affaires. Il sera en soute lors des transports aériens. Le poids des bagages en soute vous sera indiqué sur votre convocation ou billet. Attention, le poids est limité à 20 kg sur les vols domestiques au Vietnam.
Si vous décollez de Paris avec le reste du groupe, l’assistant aéroport vous remettra des étiquettes Terres d'Aventure, qui vous permettront d’identifier vos bagages avec vos nom et adresse, et faciliteront le regroupement des sacs aux arrivées à l’aéroport.
Si vous décollez à un horaire différent du groupe, ou au départ d’un autre aéroport, vous pouvez demander les étiquettes bagages à votre conseiller.

Nos recommandations pour l’avion :
Enregistrez en bagage en soute le maximum de choses et ne conservez dans votre bagage à main que ce qui est absolument indispensable à votre voyage.
Equipez-vous pour l'avion de votre tenue de randonnée et prenez vos affaires de première nécessité (en cas de problème d'acheminement de vos bagages).

Des réglementations strictes sont en vigueur concernant les bagages en soute et en cabine. Nous vous conseillons vivement de vous renseigner sur les différentes restrictions et de consulter les informations présentes sur les sites des compagnies aériennes, des aéroports et auprès des autorités compétentes en matière d’aviation civile (en France, consulter le site de la direction de l’aviation civile : https://airbag.dsac.aviation-civile.gouv.fr/AirBag.

NB :
Nous vous demandons de bien vouloir privilégier des sacs de voyage souples sans armatures et sans roulettes (néanmoins, les valises à armatures et roulettes sont acceptées).

Vêtements

• 1 chapeau de soleil ou casquette
• 1 foulard
• T-shirts. Evitez le coton, très long à sécher ; préférez t-shirts manches courtes en matière respirante
• Chemise manches longues
• 1 sweat shirt
• 1 polaire
• 1 short ou bermuda
• 1 pantalon de trekking
• 1 pantalon confortable pour le soir
• 1 polaire pour les soirées qui peuvent être fraîches.
• 1 veste type Gore-tex
• 1 maillot de bain
• Des sous-vêtements
• Chaussettes. Evitez les chaussettes en coton, très longues à sécher et risque élevé d’ampoules.
• 1 paire de chaussures de randonnée légère tenant bien la cheville
• 1 paire de sandales ou de chaussures détente pour le soir

En fonction des saisons, les températures peuvent fortement varier dans les régions montagneuses du Vietnam du nord. De décembre à février, il peut faire frais en soirée, la nuit et le matin.

Equipement

• 1 paire de lunettes de soleil d’excellente qualité
• Gourde
• 1 lampe frontale
• Crème solaire de haute protection
• 1 petite pochette (de préférence étanche) pour mettre son argent
• Nécessaire de toilette : prenez des produits biodégradables de préférence
• 1 serviette de toilette : il en existe qui sèchent rapidement
• Boules Quies (facultatif)
• Papier toilette + 1 briquet (pour éventuellement le brûler)
• Répulsif anti-moustiques

L’usage du plastique est problématique au Vietnam en raison de son impact sur l’environnement. Afin de réduire l’utilisation de bouteilles en plastique, nous mettons à votre disposition une bonbonne d’eau afin de remplir votre gourde. En saison chaude, nous ne fournissons pas de bouteilles d’eau fraîche, mais si vous le souhaitez votre guide peut vous accompagner dans une boutique pour en acheter (à vos frais).
Notez que, dans certaines régions isolées, il n’est pas possible de s’approvisionner en bonbonnes, il se peut donc occasionnellement que le guide vous fournisse des bouteilles.

Si vous êtes fumeur, nous vous suggérons d’emporter un petit cendrier portatif que vous pourrez vider chaque soir à votre hébergement.

Couchage

- De novembre à février, un sac de couchage est nécessaire pour certaines nuits chez l'habitant. Prévoir une température de confort de 5°C.

- Vous pouvez emporter un drap de sac pour plus de confort lors des nuits en maison d'hôtes.

Pharmacie personnelle

• Vos médicaments habituels
• Médicaments contre la douleur : paracétamol de préférence
• Anti-diarrhéique (type Lopéramide ou Tiorfan…)
• Pansement intestinal (type Smecta)
• Traitement antibiotique à large spectre : prévoir 8 jours de traitement (sur prescription médicale)
• Collyre (poussière, ophtalmie) et crème antibiotique pour les yeux
• Bande adhésive élastique (type Elastoplast, en 6 cm de large)
• Jeux de pansements adhésifs + compresses désinfectantes
• Pommade anti-inflammatoire
• Traitement pour rhume et maux de gorge (pastilles)
• Biafine
• Double peau (protection contre les ampoules)

Trousse de secours

Une trousse de premiers secours, fournie par l'agence et adaptée à votre voyage, est placée sous la responsabilité de votre accompagnateur.

3. Formalités et santé

Formalités

Pour obtenir les informations sur les formalités d'entrée dans le pays, consulter : http://www.voyage.gc.ca/countries_pays/menu-fra.asp

Vaccins Obligatoires

Pas de vaccin obligatoire, sauf contre la fièvre jaune pour les voyageurs en provenance de pays d'Afrique subsaharienne et d'Amérique latine où la maladie est présente.

Vaccins Conseillés

Comme pour tous les voyages, il est important d'être immunisé contre diphtérie, tétanos, coqueluche et poliomyélite, hépatite A (risque alimentaire), hépatite B (risque sexuel et sanguin), rougeole pour les enfants. Et, moins systématiquement, en fonction des risques personnels d'exposition, typhoïde (risque alimentaire), rage pour les séjours aventureux et pour les résidents (surtout les enfants) ; encéphalite japonaise, la vaccination (à faire faire dans un centre de vaccinations internationales) concerne surtout les expatriés en zone rurale, mais elle doit aussi être conseillée aux voyageurs ayant une activité de plein air importante pendant les périodes de circulation du virus (nuits sous la tente, treks dans les rizières, pendant la mousson en particulier).

Prévention Paludisme

On devra partout mettre en application les mesures actives de prévention contre les piqûres de moustiques : répulsifs, vêtements couvrants, moustiquaires. Et ceci d'autant plus qu’elles vous protègeront d'autres affections transmises par d'autres insectes, en particulier la dengue, ou le virus Zika. Les circuits classiques, qui mènent le voyageur de Ho Chi Minh-Ville à Hanoi, au delta du Mékong et sur la côte, en passant par Hue et la baie d´Halong, nécessitent une protection individuelle contre les piqûres mais pas de prise de traitement antipaludique. Ailleurs, en particulier pendant la mousson, il faudra prendre Atovaquone-Proguanil (Malarone ou un de ses génériques) ou doxycycline. Compte tenu du risque d'effets indésirables, la prescription de méfloquine (Lariam) ne sera proposée aux voyageurs qu'en cas de bonne tolérance lors de voyages antérieurs ou de contre-indication aux autres médicaments actifs.

Autres risques

PENDANT LA PERIODE DE CIRCULATION DU COVID19, NOUS INVITONS LES VOYAGEURS A CONSULTER NOS « NEWS » SANTE, OU NOUS ACTUALISONS LES RECOMMANDATIONS SANITAIRES.

Les autorités vietnamiennes étant très pointilleuses sur l'importation de médicaments psychotropes, il est très important pour leurs utilisateurs de se munir de la prescription de leur médecin (nom de produit, posologie, durée de traitement).
L´apparition, en 2003, de l´épidémie de SRAS (syndrome respiratoire aigu sévère) et, en 2004, celle de grippe aviaire dans certaines régions d´Asie du sud-est, nécessite que l’on s’informe, avant le départ, auprès du Ministère des Affaires Etrangères de la réalité du risque local.

Informations pratiques

Les infrastructures médicales sont en progrès. En cas de problème grave, difficile à résoudre par l'intermédiaire de votre organisme d'assistance, vous pouvez prendre contact avec les services de l'ambassade de France

4. Pays et climat

Climat et Informations régionales

Le Vietnam se trouve dans une région de climat tropical et subtropical, avec des moussons, beaucoup de pluie et d’humidité, mais un bel ensoleillement. Certains endroits, proches du tropique du Cancer, et les régions d´altitude ont un climat tempéré.
Les températures moyennes annuelles de 22° à 27º sont très propices au tourisme, même si cette moyenne varie d'une région à l'autre : 23º à Hanoi, 26º à Hô-Chi-Minh-Ville et 25º à Hué.
Au Vietnam, il y a deux saisons bien distinctes ; la saison sèche et froide (de novembre à avril) et la saison chaude et pluvieuse (de mai à octobre). Intersaisons très brèves, plus sensibles au nord. Les changements de température sont plus marqués dans les provinces du nord (jusqu’à 12° d’amplitude), tandis que dans les provinces du sud, on a affaire à des variations de l’ordre de 3º.

Au Vietnam, il n’existe pas de saison idéale sur l’ensemble du pays. S’étalant sur 1650 km de long, le climat est différent du nord au sud.

Au nord :
Les mois de décembre à février correspondent à l’hiver dans le nord du pays ; il fait assez frais et humide, surtout dans les montagnes où la température descend souvent en dessous de 10°C avec un ciel plutôt gris.
Février et mars se caractérisent par un éternel crachin que les Vietnamiens appellent "poussières de pluie". L’été commence en avril-mai ; forte humidité mais peu de pluie avec souvent une brume de chaleur.
Aux mois de juin, juillet et août, l’été bat son plein avec une température de 28 à 38°C et des possibilités de grosses averses en fin de journée ou la nuit. Les mois de septembre, octobre et novembre correspondent à la meilleure saison pour visiter le nord du Vietnam : il fait de 20 à 30°C, faible humidité et ciel dégagé en général.
D'août à octobre les rizières sont splendides.
De juin à septembre c'est la période d'activité dans les rizières ; si les pluies ne sont pas rares et les chemins boueux, c'est la meilleure période pour celles et ceux qui s'intéressent à la vie locale des paysans avec participation possible aux travaux des champs.

Au centre :
A l’automne, il arrive qu’il y ait des typhons.

Au sud :
L’hiver est en général très sec avec des températures agréables. A partir du printemps, il peut faire très chaud (35/38°C). L’été, il pleut beaucoup mais ce sont généralement de grosses averses, en fin de journée. La moyenne des températures est quasiment la même toute l’année, entre 28° et 32°C.


L’usage de la cigarette électronique est officiellement interdit au Vietnam. Bien que l’on trouve des boutiques et que l’usage en soit assez fréquent, et toléré dans une certaine mesure, nous vous recommandons d’observer une certaine prudence et de vous conformer à la réglementation en vigueur.

5. Tourisme responsable

Protection des sites

L’équilibre écologique des régions que vous allez traverser est très précaire. La permanence des flux touristiques, même en groupes restreints, le perturbe d’autant plus rapidement. Dans l’intérêt de tous, chaque participant est responsable de la propreté et de l’état des lieux qu’il traverse et où il campe. La lutte contre la pollution doit être l’affaire de chacun. Même si vous constatez que certains sites sont déjà pollués, vous devez ramasser tous vos papiers, mouchoirs en papier, boîtes, etc… Votre accompagnateur vous y aidera.

En route vers une belle planète... Un trajet collectif

Et n'oubliez pas qu'un geste pour la planète commence dès le début du voyage : pensez au covoiturage pour vos pré-acheminements ! Une façon conviviale de diminuer votre consommation de CO2 et votre budget transport.

Nous avons sélectionné ce site pour vous, accrédité par ATR (Association pour un Tourisme Responsable) : Blablacar

6. Bibliographie

Bibliographie

• Guide Lonely Planet Vietnam, Editions Lonely Planet
• Guide Vietnam, bibliothèque du voyageur, Editions Gallimard
• Guide Olizane du Vietnam, Jacques Népote et Xavier Guillaume, Editions Olizane
• Vietnam, du fleuve Rouge au Mékong, Nathalie et Philippe Body, Editions Palantines
• Ticket to Vietnam, Gaspard Walter, Editions La Martinière
• Terre des oublis, Duong Thu Huongn, Editions Sabine Wespieser
• Une si jolie petite guerre, Marcelino Truong, Editions Denoël
• L’amant, Marguerite Duras, Editions Les Editions de Minuit
• Peste et choléra, Patrick Deville, Editions Points
• La Princesse et le pêcheur, Minh Tran Huy, Editions Actes Sud Littérature
• Vivre avec les vietnamiens, Philippe Papin et Laurent Passicousset, Editions Archipel
• Vietnam attitude, Collectif, Editions Hachette Guides bleus
• Dictionnaire insolite du Vietnam, Ariane Louvet, Editions Cosmopole
• Parler le vietnamien en voyage, Philippe Lambert et Michel Fournier, Editions Harrap’s
• Les recettes authentiques de Uyen Luu (Cuisine vietnamienne), Luu Uyen, Editions Solar
• Carte du Vietnam 1/1.000.000, Editions I.T.M (International Travel maps)

Guides et cartes sont disponibles dans la Librairie de Voyageurs du Monde située au 55 rue Sainte-Anne 75002 Paris

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Privatisation du voyage

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