Comment partir ?
Ce circuit au rythme tranquille et aux activités variées a été conçu spécialement pour les familles voyageant avec des enfants, à la recherche d’expériences partagées et d'un brin d'aventure. Les transferts sont réduits au minimum, et nous restons généralement au moins 2 nuits à chaque étape.
Les randonnées accessibles à tous, à pied et à vélo, nous plongent au cœur de paysages naturels préservés, depuis les plateaux reculés de Moc Chau, jusqu'à la Baie d'Halong, en passant par la réserve de Pu Luong, la réserve de Van Long, Tam Coc et le delta du fleuve rouge. Montagnes karstiques, vallées couvertes de rizières, plantations de thé, forêts primaires, rivières et lacs constituent un environnement varié et toujours enchanteur, loin des sentiers touristiques. Nous arpentons des réserves naturelles et découvrons les parcs de protection des primates et des ours dans le parc national de Cuc Phuong.
Le voyage fait aussi la part belle aux rencontres et nuits en maison d'hôtes : nous découvrons le quotidien des Thaïs et des Hmongs, et participons à diverses activités ludiques et créatives avec eux : atelier de batik, fabrication de volants pour le jeu de jianzi, préparation de nems...
Le programme original en Baie d'Halong conclut merveilleusement ce voyage, entre navigation, marche et vélo.
Les niveaux du voyage
Niveau global
Ce niveau global reflète le niveau général du voyage. Il est calculé sur la base des critères de difficulté, d''engagement et d''altitude détaillés ci-après.
Niveau physique
de 0 à 4h d'activité par jour en moyenne avec un dénivelé moyen pouvant aller jusqu'à 300m
Engagement
Ce voyage peut nécessiter quelques efforts. Les conditions sont majoritairement bonnes et le programme comporte un peu de challenge. Le voyage demande une appétence pour la nouveauté. Il est accessible à une majorité de personnes.
Altitude
De 1500 à 2500 mètres
Cette journée consacrée à l'exploration d'Hanoi commence avec la visite du Musée d'ethnographie (fermé les lundis et sera remplacé par le musée des femmes), considéré comme l'un des plus remarquables d'Asie du sud-est. Ce musée présente les tenues et les modes de vie des 54 ethnies vietnamiennes. Le parc adjacent offre une immersion dans divers habitats traditionnels reconstitués.
Une courte transition en véhicule mène ensuite au temple de la Littérature, un édifice qui incarne avec majesté l'architecture traditionnelle. Jadis sous la dynastie monarchique, ce temple était dédié à Confucius, aux lettres et aux éminents érudits du royaume.
Continuation par l’extérieur du Mausolée de Ho Chi Minh, inauguré en 1975 sur la place Ba Dinh, souvent comparée aux Champs-Élysées vietnamiens. Ce monument de style soviétique en marbre abrite la dépouille du leader de la révolution anticolonialiste et fondateur de la République socialiste du Vietnam. Promenade ensuite dans les jardins de l’ancien Palais du Gouverneur d’Indochine, aujourd’hui devenu le Palais présidentiel, et visite de la Pagode au Pilier Unique (XI? siècle), symbole de l’âge d’or du bouddhisme vietnamien.
La journée se termine par la visite de la Pagode de Tr?n Qu?c, littéralement “Pagode de la Défense de la Patrie”, située au bord du lac de l’Ouest. Construite au VI? siècle, elle fut un centre spirituel majeur sous les dynasties Ly et Tr?n (1010–1400), époque durant laquelle le bouddhisme était la religion d’État.
Route vers le haut plateau de Moc Chau. Au bout d’une centaine de kilomètres, la route prend de l’altitude et s’engage dans une zone peuplée majoritairement de Thai blancs et de Hmong, où se succèdent de longues vallées aux pentes douces parsemées de rizières. Les vergers de pruniers hmong, puis les collines à thé annoncent l’arrivée sur le haut plateau tempéré de Moc Chau et le hameau de Hua Tat, établi sur les versants d’une montagne.
Installation dans une maison d’hôtes, tenue par un couple de l’ethnie Hmong, puis déjeuner sur place.
En milieu d’après-midi, court transfert en véhicule jusqu’à Bo Nhang pour une marche de 2 heures. Celle-ci débute sur un chemin caillouteux traversant une vaste vallée de thé, où des rangées de théiers parfaitement alignées s'étendent à perte de vue. Le chemin se transforme progressivement en sentier bétonné, puis en sentier de terre. Il serpente à travers de petites vallées ornées de pruniers, de pêchers, de maïs et de lin. À chaque virage, le paysage offre un nouveau visage, révélant de belles vues panoramiques sur le plateau de Moc Chau et les montagnes formant à l'horizon une silhouette ondulante.
Retour en véhicule à la maison d’hôtes.
Le matin, une heure de transfert en direction de Na Ka pour une marche de 2h30. Départ de la randonnée à Pa Khen, explorant un vallon aux multiples vergers de pruniers, collines à thé et cultures variées, émaillé de quelques poches de forêts de Podocarpus imbricatus et hameaux Thai Khang. La marche, révélant une cohabitation entre divers groupes ethniques et offrant un aperçu de la géographie unique du plateau de Moc Chau, navigue entre des zones agricoles et des reliefs calcaires, à une altitude oscillant généralement entre 900m et 1000m.
Retour à la maison d’hôtes pour le déjeuner.
L’après-midi, participation à un atelier de batik, une technique d'impression des étoffes originaire de Java, dont la racine du mot titik signifie « point ». Inscrit en 2009 par l'UNESCO sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité, cet art remonte à un peu plus de mille ans, et cette technique d'impression, utilisant « l'épargne », se retrouve dans plusieurs communautés d'Afrique de l'Ouest, du Moyen-Orient et d'Asie.
Le matin est consacré à l’atelier de fabrication d’un abat-jour en papier, étape par étape : découpe du papier, dessin des motifs, puis application de la peinture.
Après le déjeuner, un transfert de 30min mène à Pa Khom. C’est ici que débute une superbe randonnée sur le versant sud du massif de Hang Kia - Pa Co. Le chemin, d’abord un étroit ruban de béton, grimpe doucement puis serpente au cœur d’un relief accidenté. Peu à peu, le béton cède la place à un sentier de terre qui s’enfonce dans un territoire sauvage et préservé. Par temps clair, le spectacle est saisissant?: l’horizon dévoile un océan de sommets aux formes tourmentées. Le mont Pha Luong (2?000m), toit majestueux de la région de Moc Chau, se dresse au sud-ouest, tandis qu’au sud-est se profile la silhouette du Pu Luong (1?700m), gardien des montagnes.
La randonnée se poursuit le long des crêtes, suivant un tracé en zigzag à travers des vallées ponctuées de champs de maïs, de cultures vivrières et de modestes huttes de montagnards. La descente offre de splendides panoramas sur une large vallée en contrebas?: un patchwork de rizières, de cultures maraîchères et de hameaux Hmong se dessine sous le regard du voyageur.
La marche s’achève au paisible village de Ta De, d’où un trajet d’environ une heure par une route secondaire conduit au village de Pieng Ve. Là, l’accueil se fait chaleureux dans une maison d’hôtes nichée dans un écrin de verdure.
Le matin, balade à pied ou à vélo de 2 à 3h en fonction de notre choix au milieu de rizières, plantations de lataniers et hameaux peuplés par l'ethnie Thai. Le parcours alterne chemins bétonnés, sentiers de terre et de pierre et s'immisce tranquillement dans un paysage montueux fait de hameaux Thaïs bordés de rizières, de plantations de légumineuses, de petits étangs à poissons et d'enclos animaliers. Observation de la vie locale dans cette campagne ceinturée par les rangées en dent de scie de la chaîne annamitique.
L’après-midi, avec l’aide d’un habitant, participation à l’atelier de fabrication d’un volant de Jianzi (ou c?u dá en vietnamien) à partir des matériaux naturels. Le Jianzi est un jeu traditionnel très populaire en Asie, notamment en Chine et au Vietnam. Il consiste à jongler avec un volant muni de plumes, en utilisant uniquement les pieds, les genoux, la tête ou les épaules, sans jamais le laisser toucher le sol. Au Vietnam, ce jeu est pratiqué sous le nom de dá c?u, souvent dans les cours d’écoles, les parcs ou en bord de rue.
Temps libre.
Route en direction de la réserve naturelle de Pu Luong, l’une des plus fascinantes réserves naturelles du Nord-Ouest Vietnam. La route remonte en zigzaguant sur le versant des massifs en habit de jungle. Depuis le village de Ban Hang, situé à l’orée de la réserve naturelle, début d’une randonnée le long d'un ruisseau qui coupe en deux une étroite vallée parsemée de rizières en terrasse et de villages Thaïs ; remontée progressive vers le village de Eo Khen avec une vue plongeante sur un paysage verdoyant.
Reprise du véhicule et transfert de 30min pour atteindre Ban Don, au cœur des paysages préservés de Pu Luong. Reste du temps pour se reposer ou profiter de la piscine de l’auberge.
Depuis Ban Don, marche en descente sur un sentier bétonné qui contourne un patchwork des rizières étagées. Au bout de 2km, franchissement d’un petit contrefort du massif de Pu Luong en poursuivant sur ce sentier englouti par arbustes et fougères, vue panoramique sur une étroite vallée rizicole parsemée de hameaux nichés aux pieds des grandes montagnes.
Marche ensuite le long d’un canal en passant à proximité du village de Uoi, abrité sous les bosquets de lataniers puis traversée du village Lan. Poursuite de la marche par une sente qui serpente au milieu d’un paysage tacheté de maisons sur pilotis, elles-mêmes recouvertes de toit en feuille de lataniers. La marche se termine vers Ban Long.
Court transfert d’environ 30min jusqu’au village de Ba, niché au bord de la rivière Su?i Chàm. Déjeuner à bord d’un radeau traditionnel en bambou, suivi d’une excursion sur les eaux paisibles de la rivière à l’aide de ce moyen de transport local. Cette expérience se déroule dans un décor bucolique, au cœur d’un paysage ponctué de haies de bambous, de rizières verdoyantes et des eaux cristallines de la rivière.
Sur le chemin du retour, arrêt découvrir les norias, un ingénieux système de roues à ailettes, installées le long de la rivière Cham et destinées à remonter de l'eau de la rivière pour irriguer de vastes champs rizicoles.
Retour à l’auberge et reste du temps libre.
Route en direction de la baie d’Halong terrestre, ainsi nommée en raison de sa ressemblance avec la baie d’Halong maritime. Les vallées s’élargissent progressivement pour se fondre dans la plaine du delta du Fleuve Rouge.
Détour au parc national de Cuc Phuong pour une découverte de sa faune et de sa flore. Au programme : visite du centre de sauvetage des primates, et balade sous le couvert de la forêt primaire de Cuc Phuong, l’une des dernières au Vietnam.
Après le déjeuner dans un restaurant local, court transfert vers le centre de conservation des ours malais de l’association Four Paws, qui recueille et soigne des mammifères sauvés de la captivité.
Poursuite du trajet en direction de la réserve naturelle de Van Long. Après Nho Quan, au carrefour du pont De, bifurcation à gauche sur une petite route longeant la rivière Boi et traversant de paisibles villages rizicoles, jusqu’à Van Long. Ses paysages spectaculaires, composés de pitons karstiques émergeant des rizières inondées, évoquent ceux de la baie d’Halong. À l’arrivée à l’embarcadère de Van Long, embarquement sur de petits sampans pour une promenade au milieu des pitons rocheux. Avec un peu de chance, possibilité d’apercevoir des langurs de Delacour ou encore des cigognes blanches.
Reprise du véhicule en direction de Tam Coc. Arrivée à notre hébergement en fin de journée, installation dans les chambres et temps libre pour se reposer ou profiter de la piscine.
Le matin, court transfert de 30min vers le village de Yen Dong pour une balade à vélo au cœur d’un paysage bucolique, composé de lacs, de montagnes et de rizières. Une immersion dans la campagne profonde et authentique du delta du fleuve Rouge, encore méconnue du tourisme.
La balade à vélo commence au niveau du lac de Dong Thai, un lac semi artificiel formé par la construction d'un barrage financé par l'Agence française de développement, où se reflète un amoncellement de pics karstiques aux formes chaotiques. Ce lac constitue une source de vie pour une importante communauté de pêcheurs.
L’itinéraire longe le lac, traverse progressivement l’immensité des rizières dominées par des pains de sucre et de grands arbres appelés kapokiers, entourant plusieurs villages. Enfin, elle se termine au village de Yen Mac, point final de cette découverte empreinte d’authenticité. Rencontre avec les hôtes et participation à la préparation des nems en leur compagnie. Déjeuner puis retour à Tam Coc.
Reste du temps libre.
Journée libre pour profiter de la piscine ou vous balader, mais bien entendu, le guide reste à votre entière disposition. Il est là pour vous accompagner, vous aider à vous orienter selon vos envies.
Suggestions de balades à pied ou à vélo dans les alentours de l'hôtel à la découverte des sites principaux suivants :
- Grotte de Jade, dénommée par le roi poète Tran Thai Tong au 13ème siècle la "deuxième plus belle grotte des cieux du Sud". C'est dans ce site qu'ont été tournées plusieurs scènes du film « Indochine » de Régis Wargnier en 1992.
- Temple de Thai Vi, dédié au culte des rois de la dynastie Tran (1225-1400) et aux généraux qui ont dirigé la résistance contre l’agression mongole en 1258. Construit au 13ème siècle, le temple est niché dans un environnement enchanteur. Possibilité de rencontre avec le gardien et explications sur la dynastie en question.
- Grottes des fées avec montée de 450 marches jusqu’à un sommet pour profiter d'une vue panoramique sur toute la région. Note : les frais d’entrée sont à votre charge.
Le matin, route pour rejoindre Hai Phong. En ferry (30 minutes), navigation pour l’île de Cat Ba, la plus grande île des alentours de la baie d’Halong, réputée pour ses reliefs et sa forêt. Tour en bateau dans la magnifique baie de Lan Ha située à l’est de l’île de Cat Ba. Moins fréquentée par les touristes que sa sœur jumelle la baie d’Halong, Lan Ha offre des paysages identiques. Nous naviguons entre les innombrables îlots, au fil des maisons flottantes de pêcheurs.
En fin de journée, débarquement au port de Viet Hai et récupération de vélos pour rejoindre le village. Le chemin longe la mer, passe un col puis traverse une vallée entourée de pitons calcaires. Installation dans les bungalows d’un petit lodge.
Le matin, petite randonnée dans la forêt du parc puis ascension sur un sommet calcaire (260 mètres d’altitude) qui surplombe le village de Viet Hai et un ensemble chaotique de mamelons calcaires ; vue panoramique sur les baies de Lan Ha et de Ha Long parsemées de géants de pierre.
Retour au port de Viet Hai, puis embarquement pour une croisière d’environ 2 heures au milieu des 1969 îles et îlots de la célèbre baie d’Halong. Déjeuner à bord. Débarquement puis route pour Hanoi. A l’arrivée à Hanoi, installation à l’hôtel. Reste de la journée libre.
Note : si la randonnée n’est pas possible, pour raisons météorologiques, nous retournons au port de Cat Ba par bateau avec une navigation supplémentaire dans la baie de Lan Ha.
Le coût de votre voyage au Vietnam peut vous paraître important. Terres d’Aventure indique le partage de la valeur de ses voyages, car nous pensons qu’il est important que chaque voyageur soit informé de la décomposition du prix des voyages. La part qui est attribuée à l’organisation de votre séjour est variable d’une destination à l’autre. Elle varie notamment du fait du coût de la vie, des coûts des services comme les nuits d’hôtels, les repas, le salaire de votre guide, les véhicules utilisés, les entrées dans les sites ou parcs visités…Mais il existe de nombreux coûts cachés qui sont difficilement identifiables au premier regard mais nécessaires pour le bon déroulement de votre voyage, la sécurité ou le respect des réglementations locales.
Pour votre voyage au Vietnam par exemple, les guides reçoivent un salaire généralement 2 fois plus important que la moyenne habituelle observée, nos chauffeurs reçoivent des primes, nous effectuons parfois des randonnées sur des sentiers qui nécessitent des pisteurs, ou nécessitant de payer des droits de passages ou des taxes locales. En fonction de la taille des groupes, nous pouvons faire appel à des cuisiniers pour gérer les repas lors de certaines nuits chez l’habitant, et un coordinateur logistique est là pour gérer tous les intervenants du séjour pour que votre guide se consacre uniquement au partage de connaissances. Enfin, la recherche permanente de nouveaux sentiers, de nouveaux hôtes pour vous accueillir, l’amélioration des hébergements chez l’habitant, le tout pour vous faire vivre la meilleure expérience possible, sont des investissements permanents qui se retrouvent naturellement dans le prix de votre voyage.
Envie de partir en famille ou avec vos amis aux dates que vous souhaitez ?
6 nuits en hôtel à Hanoi et Tam Coc
4 nuits en maison d’hôtes à Moc Chau et Pieng Ve
3 nuits en auberge à Pu Luong, Viet Hai.
Nuits en hôtel :
Nuit en chambre double ou twin (lits séparés).
Les standards locaux des hôtels ne sont pas les mêmes que nos standards occidentaux, mais ils offrent néanmoins tout le confort nécessaire. L’hébergement se fait en hôtel équivalent 2 étoiles à Hanoi, dans des hôtels plus modestes dans les petites villes.
Nuits en maison d’hôtes :
Les populations du Vietnam vivent encore aujourd'hui de façon traditionnelle et sont très accueillantes. Afin de permettre un réel et authentique contact avec ces populations, nous proposons certaines nuits en maisons d'hôtes dans nos voyages.
Le confort est sommaire, et le niveau d’équipement des maisons d’accueil est très variable. Vous dormez le plus souvent en dortoir. Chacun aura un matelas (souvent posé par terre), une couverture, un oreiller et une moustiquaire. Il n'y a généralement pas d'eau chaude pour faire sa toilette ; certains hébergements ne disposent pas de douche et proposent des toilettes à la turque. Pas de chauffage et les portes ne ferment pas à clé. Le wifi est parfois disponible.
Parfois, les animaux, tels que cochons ou buffles, peuvent dormir sous la maison et donc dégager quelques bruits et odeurs...
Lors des nuits en maisons d'hôtes, ainsi que lors d’éventuelles rencontres au cours de votre séjour, vous pouvez offrir de petits cadeaux si vous le souhaitez. Les produits de beauté et d’hygiènes sont très appréciés, ainsi que le matériel scolaire ou créatif pour les enfants (crayons de couleurs, stylos, carnets…). Vous pouvez également opter pour des objets représentant votre pays ou région.
Nuits en auberge :
Auberge au confort simple avec chambres privatives doubles ou twin (lits séparés) ou communes selon les cas. Salles de bains et toilettes à l’occidentale (privatives ou non). Il est possible de recharger ses appareils et de profiter d’une connexion wifi.
Notes :
Les hôtels sont donnés à titre indicatif ; nous nous réservons le droit de les modifier sans préavis, dans une catégorie similaire, en fonction des disponibilités.
Possibilité de chambre individuelle à Hanoi uniquement. Nous consulter pour le tarif. Le supplément « chambre individuelle » vous permet de dormir seul(e), en toute tranquillité : ce n’est ni un surclassement, ni la garantie d’avoir une chambre aussi spacieuse qu’une chambre double. Il est possible que les hôtels réservent leurs plus petites chambres aux occupations individuelles.
Les chambres triples sont possibles (selon disponibilités). Généralement il s’agit d’une chambre double ou twin avec un lit d’appoint).
Voici la liste de nos hébergements (ou similaires, pouvant changer selon la disponibilité au moment de votre réservation) :
Hanoi : hôtel La Dolce Vita
Pu Luong : Auberge Pu Luong Home
Tam Coc : Clos du Fil
Itinérant
de 0 à 4h d'activité par jour en moyenne avec un dénivelé moyen pouvant aller jusqu'à 300m
Bien choisir le niveau de votre voyage
Donner à ses enfants le goût du voyage, de la découverte d’un pays et de ses habitants
Vous souhaitez faire découvrir un pays à vos enfants et vivre une aventure familiale dépaysante. Ces voyages aux quatre coins du monde sont faits pour votre tribu et proposent un savant mélange d’activités culturelles et sportives. Choisissez votre voyage en fonction de vos envies : balades à pied, à vélo, activités artisanales, visites de fermes, rencontres avec les enfants d’un village etc.
Nombreuses randonnées accessibles, de 3h maximum.
Balades à vélo, en radeau de bambou et croisière en bateau.
Ce circuit découverte adopte un rythme idéal pour initier vos enfants au voyage de façon ludique. Un circuit de 16 jours dans le nord du Vietnam avec généralement des vols de nuit à l'aller et au retour pour le confort de la famille (généralement ce sont des vols de 16h avec escale de 3h environ mais des vols directs sont possibles, généralement avec supplément). Les transferts routiers sont réduits au minimum, et nous passons généralement 2 nuits à chaque étape, afin de ne pas refaire les bagages chaque jour.
Cet itinéraire a été conçu de façon à varier les activités et les modes de découverte : nature, campagnes, villages, rencontres avec la population. De même nous alternons balades à pied, à vélo, en bateau, visites et activités ludiques et créatives afin de rythmer le voyage et d'éviter les longueurs. Chaque matin et chaque après-midi, une pause goûter est prévue pour les enfants.
Comment aborder une autre culture de la manière la plus naturelle possible ? S'ouvrir aux autres et apprendre de nombreuses choses en voyage. Nos accompagnateurs sont sensibilisés aux voyages avec des enfants et ils ont une affinité particulière avec eux. Le jeu et le rire sont la base de l’échange. Sur un voyage découverte, nous essayons dès que cela est possible d’utiliser un mode de transport local si celui-ci est ludique (bateau, train), nous abordons les sites culturels de manière originale et décalée, nous proposons une découverte de la gastronomie locale et parfois la possibilité d'avoir un cours de cuisine. Nous essayons également de proposer des rencontres ou des moments de partage ; une visite de marché, la rencontre d’une communauté, une nuit chez l’habitant... Tout est prétexte à mieux appréhender la vie dans le pays. Pour que votre voyage reste inoubliable, nous nous appuyons sur notre savoir-faire et sur nos contacts sur place pour une approche douce, respectueuse et concrète du pays que vous visitez.
De 4 à 12 participants
6 nuits en hôtel à Hanoi et Tam Coc
4 nuits en maison d’hôtes à Moc Chau et Pieng Ve
3 nuits en auberge à Pu Luong, Viet Hai.
Nuits en hôtel :
Nuit en chambre double ou twin (lits séparés).
Les standards locaux des hôtels ne sont pas les mêmes que nos standards occidentaux, mais ils offrent néanmoins tout le confort nécessaire. L’hébergement se fait en hôtel équivalent 2 étoiles à Hanoi, dans des hôtels plus modestes dans les petites villes.
Nuits en maison d’hôtes :
Les populations du Vietnam vivent encore aujourd'hui de façon traditionnelle et sont très accueillantes. Afin de permettre un réel et authentique contact avec ces populations, nous proposons certaines nuits en maisons d'hôtes dans nos voyages.
Le confort est sommaire, et le niveau d’équipement des maisons d’accueil est très variable. Vous dormez le plus souvent en dortoir. Chacun aura un matelas (souvent posé par terre), une couverture, un oreiller et une moustiquaire. Il n'y a généralement pas d'eau chaude pour faire sa toilette ; certains hébergements ne disposent pas de douche et proposent des toilettes à la turque. Pas de chauffage et les portes ne ferment pas à clé. Le wifi est parfois disponible.
Parfois, les animaux, tels que cochons ou buffles, peuvent dormir sous la maison et donc dégager quelques bruits et odeurs...
Lors des nuits en maisons d'hôtes, ainsi que lors d’éventuelles rencontres au cours de votre séjour, vous pouvez offrir de petits cadeaux si vous le souhaitez. Les produits de beauté et d’hygiènes sont très appréciés, ainsi que le matériel scolaire ou créatif pour les enfants (crayons de couleurs, stylos, carnets…). Vous pouvez également opter pour des objets représentant votre pays ou région.
Nuits en auberge :
Auberge au confort simple avec chambres privatives doubles ou twin (lits séparés) ou communes selon les cas. Salles de bains et toilettes à l’occidentale (privatives ou non). Il est possible de recharger ses appareils et de profiter d’une connexion wifi.
Notes :
Les hôtels sont donnés à titre indicatif ; nous nous réservons le droit de les modifier sans préavis, dans une catégorie similaire, en fonction des disponibilités.
Possibilité de chambre individuelle à Hanoi uniquement. Nous consulter pour le tarif. Le supplément « chambre individuelle » vous permet de dormir seul(e), en toute tranquillité : ce n’est ni un surclassement, ni la garantie d’avoir une chambre aussi spacieuse qu’une chambre double. Il est possible que les hôtels réservent leurs plus petites chambres aux occupations individuelles.
Les chambres triples sont possibles (selon disponibilités). Généralement il s’agit d’une chambre double ou twin avec un lit d’appoint).
Voici la liste de nos hébergements (ou similaires, pouvant changer selon la disponibilité au moment de votre réservation) :
Hanoi : hôtel La Dolce Vita
Pu Luong : Auberge Pu Luong Home
Tam Coc : Clos du Fil
Régimes alimentaires spécifiques :
Nous nous efforçons de nous adapter à vos éventuelles restrictions alimentaires, en fonction des menus et aliments disponibles au Vietnam. Si vous suivez un régime particulier, vous pouvez en faire part à votre conseiller au moment de votre inscription.
Nous sommes en mesure de nous adapter aux régimes suivants : végétarien, végétalien/végan, crudivore, sans gluten, sans fruits à coques, sans crustacés, sans lactose.
Il est en revanche difficile de s'adapter aux régimes kascher et halal.
La nourriture au Vietnam est particulièrement fine et légère. Beaucoup la considèrent comme la meilleure d'Asie avec la cuisine thaïlandaise mais peu épicée par rapport à cette dernière. Bien que la cuisine vietnamienne s'inspire parfois de la chinoise, elle s'en distingue nettement par le fait qu'elle soit moins grasse, moins enrobée de sauce et qu'elle comporte beaucoup plus d'herbes et de légumes.
Dans la cuisine vietnamienne on trouve très souvent du nuoc mâm, sauce salée faite à base de poisson fermenté.
Au Vietnam des différences régionales existent comme, par exemple, des plats avec une saveur sucrée dans sud en raison de présence de noix de coco dans la recette. Dans le centre, les produits de la mer (crevettes, poissons, crabes) tiennent également une grande place.
Le riz constitue la base de l'alimentation et accompagne la plupart des plats à base de bœuf, porc et volailles. On trouve principalement 3 sortes de riz au Vietnam : le riz normal, le riz gluant et le riz parfumé.
Parmi les plats les plus répandus on trouve le "Pho", servi dans un grand bol ; il s'agit d'une soupe au bœuf (Pho Bo) ou au poulet (Pho Ga) avec des nouilles de riz, le tout parfumé d'herbes, de coriandre, d'anis, d'épices etc… Le Pho était au départ un plat du nord qui a gagné tout le pays avec des variantes en fonction des régions.
Mais le plat le plus connu du Vietnam reste incontestablement les fameux nems. Hanoi est la capitale mondiale du nem au même titre que Castelnaudary pour le cassoulet !
On trouve également du pain ("bánh mi") qui ressemble à nos baguettes, reste de la colonisation. Il est proposé en général le matin et il se mange souvent avec le seul fromage qui ait subsisté à l'époque française : "La vache qui rit"…
On trouve également des fruits, principalement l'ananas, la banane, la papaye et le pamplemousse.
A noter qu'au Vietnam on mange avec des baguettes, ustensiles issus du bouddhisme : elles ne piquent pas, ne transpercent pas, ne découpent pas…
Important : dans la cuisine vietnamienne on trouve souvent du glutamate de sodium afin de mieux faire ressortir les saveurs mais attention, ce produit est déconseillé aux personnes cardiaques ou qui souffrent d'hypertension.
Accompagnateur vietnamien francophone. C’est votre guide depuis votre arrivée jusqu’à votre départ. Il a en charge la réussite de votre voyage, donc n’hésitez pas à lui poser des questions et, surtout, à suivre ses conseils !
Lors de certaines randonnées, le guide est accompagné par des pisteurs. Ils ne sont pas francophones, mais sont natifs des régions traversées et connaissent bien les sentiers. De plus, ils parlent les dialectes locaux et favorisent le lien avec les habitants pour assurer la bonne organisation du voyage dans les zones reculées.
Au cours de votre voyage, lors de certaines étapes vous pouvez avoir la possibilité de vous baigner sur des sites où la baignade est autorisée mais non surveillée. Il vous est donc vivement recommandé d’être vigilant et de ne prendre aucun risque pour votre sécurité car nos accompagnateurs ne sont pas titulaires d’un diplôme de surveillant de baignade (BNSSA). Il incombe à chacun, en fonction du site de baignade, d’évaluer son niveau et ses compétences avant de se lancer à l’eau ainsi que des personnes dont vous êtes responsable.
Minibus privatisé pour tous nos transferts.
A votre arrivée, nous vous offrons une carte du Vietnam (1:1.250.000).
Au Vietnam, pendant la période Têt (nouvel an vietnamien), la plupart des magasins et des restaurants sont fermés. Cette fête est d’une importance cruciale pour les Vietnamiens et à cette occasion ils se retrouvent en famille pendant 4 à 5 jours. Chez nous, en France, ce serait l'équivalent de Noël, du jour de l'an et du 1er mai réunis !
Ce voyage au Vietnam propose diverses activités ludiques et éducatives, qui plairont aux plus petits comme aux plus grands. En plus des randonnées faciles, vous ferez un ou deux balades en bateau, apprendrez à préparer les nems et participerez à des ateliers de fabrication de tambours et masques traditionnels. Des moments forts à partager en famille !
Le circuit se déroule en moyenne montagne, à une altitude inférieure à 2000m. Les randonnées n'incluent aucun passage vertigineux ou dangereux, ni particulièrement technique. Sur l'ensemble du parcours, le réseau téléphonique est disponible. Toutes les conditions sont réunies pour profiter des randonnées en toute sécurité.
Vous devez conditionner l’ensemble de vos affaires en 2 sacs : 1 sac à dos et 1 grand sac de voyage.
1 - Le sac à dos :
Sac à dos de randonnée d’une capacité de 30 à 35 litres environ, il vous sera utile pour le transport de vos affaires personnelles durant la journée.
Il vous servira aussi en tant que bagage à main lors de vos déplacements pour toutes vos affaires fragiles (appareil photo…), de valeur (lorsque votre hébergement ne dispose pas de coffre-fort) et pour vos éventuels médicaments.
Il sera en cabine lors des transports aériens. Généralement, le poids des bagages cabine est limité à 10 kg par personne.
2 - Le grand sac de voyage :
Il doit contenir le reste de vos affaires. Il sera en soute lors des transports aériens. Le poids des bagages en soute vous sera indiqué sur votre convocation ou billet. Attention, le poids est limité à 20 kg sur les vols domestiques au Vietnam.
Nos recommandations :
Enregistrez en bagage en soute le maximum de choses et ne conservez dans votre bagage à main que ce qui est absolument indispensable à votre voyage.
Equipez-vous pour l'avion de votre tenue de randonnée et prenez vos affaires de première nécessité (en cas de problème d'acheminement de vos bagages).
Des réglementations strictes sont en vigueur concernant les bagages en soute et en cabine. Nous vous conseillons vivement de vous renseigner sur les différentes restrictions et de consulter les informations présentes sur les sites des compagnies aériennes, des aéroports et auprès des autorités compétentes en matière d’aviation civile (en France, consulter le site de la direction de l’aviation civile : https://airbag.dsac.aviation-civile.gouv.fr/AirBag.
NB :
Nous vous demandons de bien vouloir privilégier des sacs de voyage souples sans armatures et sans roulettes (néanmoins, les valises à armatures et roulettes sont acceptées).
Lors des nuits chez l'habitant, vous n'aurez pas accès à la totalité de vos bagages, pour des raisons d'accessibilité (vous retrouverez votre grand sac de voyage le lendemain). Nous vous recommandons de prévoir un sac qui vous permettra d'emporter vos affaires pour 2 jours et 1 nuit.
• 1 chapeau de soleil ou casquette
• 1 foulard
• 1 bonnet et/ou bandeau
• T-shirts. Evitez le coton, très long à sécher ; préférez t-shirts manches courtes (matière respirante)
• Chemise manches longues
• 1 pull ou veste type polaire
• 1 short ou bermuda
• 1 pantalon de trekking
• 1 pantalon confortable pour le soir
• 1 polaire pour les soirées qui peuvent être fraîches.
• 1 serviette de bain
• 1 paire de chaussures de randonnée légère tenant bien la cheville (semelle type Vibram)
• 1 paire de sandales ou de chaussures détente pour le soir
• 1 cape de pluie (facultatif)
• 1 maillot de bain
En fonction des saisons, les températures peuvent fortement varier dans les régions montagneuses du Vietnam du nord. De novembre à mars, il peut faire froid en soirée, la nuit et le matin.
• 1 paire de lunettes de soleil d’excellente qualité
• 1 gourde
• 1 lampe frontale
• Crème solaire haute protection
• 1 petite pochette (de préférence étanche) pour mettre son argent
• Nécessaire de toilette : prenez des produits biodégradables de préférence
• 1 serviette de toilette : il en existe qui sèche rapidement
• Boules Quies
• Répulsif puissant anti-moustiques
L’usage du plastique est problématique au Vietnam en raison de son impact sur l’environnement. Afin de réduire l’utilisation de bouteilles en plastique, nous mettons à votre disposition une bonbonne d’eau afin de remplir votre gourde. En saison chaude, nous ne fournissons pas de bouteilles d’eau fraîche, mais si vous le souhaitez votre guide peut vous accompagner dans une boutique pour en acheter (à vos frais).
Dans certaines régions isolées, il n’est pas possible de s’approvisionner en bonbonnes, il se peut donc occasionnellement que le guide vous fournisse des bouteilles.
Si vous êtes fumeur, nous vous suggérons d’emporter un petit cendrier portatif que vous pourrez vider chaque soir à votre hébergement.
Vous pouvez emporter un drap de sac pour plus de confort lors des nuits en maison d'hôtes.
• Vos médicaments habituels
• Médicaments contre la douleur : paracétamol de préférence
• Anti-diarrhéique (type Lopéramide ou Tiorfan…)
• Pansement intestinal (type Smecta)
• Traitement antibiotique à large spectre : prévoir 8 jours de traitement (sur prescription médicale)
• Collyre (poussière, ophtalmie) et crème antibiotique pour les yeux
• Bande adhésive élastique (type Elastoplast, en 6 cm de large)
• Jeux de pansements adhésifs + compresses désinfectantes
• Pommade anti-inflammatoire
• Traitement pour rhume et maux de gorge (pastilles)
• Biafine
• Double peau (protection contre les ampoules)
Une trousse de premiers secours, fournie par l'agence et adaptée à votre voyage, est placée sous la responsabilité de votre accompagnateur.
Pour obtenir les informations sur les formalités d'entrée dans le pays, consulter : https://voyage.gc.ca/voyager/avertissements
Pas de vaccin obligatoire.
Comme pour tous les voyages, il est important d'être immunisé contre diphtérie, tétanos, coqueluche et poliomyélite, hépatite A (risque alimentaire), hépatite B (risque sexuel et sanguin), rougeole pour les enfants. Et, moins systématiquement, en fonction des risques personnels d'exposition, typhoïde (risque alimentaire), rage pour les séjours aventureux et pour les résidents (surtout les enfants) ; encéphalite japonaise, la vaccination (à faire faire dans un centre de vaccinations internationales) concerne surtout les expatriés en zone rurale, mais elle doit aussi être conseillée aux voyageurs ayant une activité de plein air importante pendant les périodes de circulation du virus (nuits sous la tente, treks dans les rizières, pendant la mousson en particulier).
On devra partout mettre en application les mesures actives de prévention contre les piqûres de moustiques : répulsifs, vêtements couvrants, moustiquaires. Et ceci d'autant plus qu’elles vous protègeront d'autres affections transmises par d'autres insectes, en particulier la dengue, ou le virus Zika. Les circuits classiques, qui mènent le voyageur de Ho Chi Minh-Ville à Hanoi, au delta du Mékong et sur la côte, en passant par Hue et la baie d´Halong, nécessitent une protection individuelle contre les piqûres mais pas de prise de traitement antipaludique. Ailleurs, en particulier pendant la mousson, il faudra prendre Atovaquone-Proguanil (Malarone ou un de ses génériques) ou doxycycline. Compte tenu du risque d'effets indésirables, la prescription de méfloquine (Lariam) ne sera proposée aux voyageurs qu'en cas de bonne tolérance lors de voyages antérieurs ou de contre-indication aux autres médicaments actifs.
Les autorités vietnamiennes étant très pointilleuses sur l'importation de médicaments psychotropes, il est très important pour leurs utilisateurs de se munir de la prescription de leur médecin (nom de produit, posologie, durée de traitement).
L´apparition, en 2003, de l´épidémie de SRAS (syndrome respiratoire aigu sévère) et, en 2004, celle de grippe aviaire dans certaines régions d´Asie du sud-est, nécessite que l’on s’informe, avant le départ, auprès du Ministère des Affaires Etrangères de la réalité du risque local.
Les infrastructures médicales sont en progrès. En cas de problème grave, difficile à résoudre par l'intermédiaire de votre organisme d'assistance, vous pouvez prendre contact avec les services de l'ambassade de France
Le Vietnam se trouve dans une région de climat tropical et subtropical, avec des moussons, beaucoup de pluie et d’humidité, mais un bel ensoleillement. Certains endroits, proches du tropique du Cancer, et les régions d´altitude ont un climat tempéré.
Les températures moyennes annuelles de 22° à 27º sont très propices au tourisme, même si cette moyenne varie d'une région à l'autre : 23º à Hanoi, 26º à Hô-Chi-Minh-Ville et 25º à Hué.
Au Vietnam, il y a deux saisons bien distinctes ; la saison sèche et froide (de novembre à avril) et la saison chaude et pluvieuse (de mai à octobre). Intersaisons très brèves, plus sensibles au nord. Les changements de température sont plus marqués dans les provinces du nord (jusqu’à 12° d’amplitude), tandis que dans les provinces du sud, on a affaire à des variations de l’ordre de 3º.
Le climat dans le nord du Vietnam :
Les mois de décembre à février correspondent à l’hiver dans le nord du pays ; il fait assez frais et humide, surtout dans les montagnes où la température descend souvent en dessous de 10°C avec un ciel plutôt gris.
Février et mars se caractérisent par un éternel crachin que les Vietnamiens appellent "poussières de pluie". L’été commence en avril-mai ; forte humidité mais peu de pluie avec souvent une brume de chaleur.
Aux mois de juin, juillet et août, l’été bat son plein avec une température de 28 à 38°C et des possibilités de grosses averses en fin de journée ou la nuit. Les mois de septembre, octobre et novembre correspondent à la meilleure saison pour visiter le nord du Vietnam : il fait de 20 à 30°C, faible humidité et ciel dégagé en général.
D'août à octobre les rizières sont splendides.
De juin à septembre c'est la période d'activité dans les rizières ; si les pluies ne sont pas rares et les chemins boueux, c'est la meilleure période pour celles et ceux qui s'intéressent à la vie locale des paysans avec participation possible aux travaux des champs.
Les ethnies :
La population vietnamienne est majoritairement composée de Viêt, officiellement appelés Kinh (86%), et de 53 ethnies minoritaires, principalement représentées dans les montagnes du nord. Le nom et/ou l'orthographe de ces ethnies varient.
Exemples :
- Hmong, H'Mong, Mong ou encore Miao ("riz cru"). Eux se nomment souvent "montagnards".
- Tay, Thaï tho, T'o, Tai Tho, Ngan, Phen, Thu Lao, ou encore Pa Di...
- Lô Lô, Lolo, Yi ou Luoluo
- Dao, Dzao ou Mien
Long, c'est le prénom que mes parents m'ont donné. Je l'aime beaucoup car ils disent que c'est en référence à la région où l'on vie : le delta du Mékong, le grenier à riz du Vietnam. En vietnamien il se traduit "delta des 9 dragons". Je suis fier d'être né ici, à Ben Tre, au milieu d'une forêt de cocotiers. La vie y est douce et il fait bon toute l'année. J'adore jouer avec mes copains sur les barques avec lesquelles nous naviguons entre les canaux bordés de palmiers et de cocotiers d'eau. On pêche tous les jours le crabe et la crevette. Maman les utilise pour préparer les nems... ils sont si délicieux ! En dessert, on a souvent le droit aux fruits sucrés fraîchement cueillis de notre jardin. Mais quand il nous manque un ingrédient, nous allons au marché, où les bateaux multicolores forment un véritable labyrinthe flottant !
Souvent, je vais dans les rizières qui entourent la maison pour m’amuser sur le dos de nos buffles. Ils sont très utiles pour labourer les champs et cultiver le riz, notre principale source de revenu.
J'aime ma campagne natale mais je rêve de découvrir tout le pays. Il paraît qu'au nord les montagnes sont magnifiques. Là-bas, les habitants construisent leurs maisons sur les pentes des collines, et restent accrochées comme par magie. Leurs rizières forment des escaliers géants qui montent jusqu'au ciel ! J'ai également entendu parler d'un canyon marin immense où des milliers de rochers calcaires émergent des eaux émeraude. Il est plus connu sous le nom de baie d'Halong, qui signifie la "descente du dragon". Selon la légende, celui-ci protégea notre pays contre les envahisseurs en crachant des milliers de perles qui se transformèrent en îles. Il décida alors de s'y installer…
Je m’imagine aussi explorer des anciennes terres d’un royaume disparu, faites de côtes sauvages, d’îles désertes, de forêts maritimes et de vallées arides aux larges dunes. Ce territoire c’est le Panduranga. Il fut le dernier royaume du Champa, un peuple puissant qui régna durant des siècles sur tout le littoral du centre et du sud du Vietnam. Papi m’a dit qu’après leur défaite contre le Vietnam ancien en 1832, ils cachèrent certains de leurs trésors dans les montagnes…
L’équilibre écologique des régions que vous allez traverser est très précaire. La permanence des flux touristiques, même en groupes restreints, le perturbe d’autant plus rapidement. Dans l’intérêt de tous, chaque participant est responsable de la propreté et de l’état des lieux qu’il traverse et où il campe. La lutte contre la pollution doit être l’affaire de chacun. Même si vous constatez que certains sites sont déjà pollués, vous devez ramasser tous vos papiers, mouchoirs en papier, boîtes, etc… Votre accompagnateur vous y aidera.
Nous absorbons 100% des émissions de CO2 générées par le transport aérien et terrestre de votre voyage. Au travers de nos projets de reforestation, nous contribuons chaque année à la captation de centaines de milliers de tonnes de gaz à effet de serre, équivalent à la totalité des émissions liées à nos voyages. Ces projets sont toujours porteurs d'un objectif de développement économique autonome pour les populations locales. Pour en savoir plus https://www.philipperomero-insolitebatisseur-foundation.org/
Nous avons toujours eu à cœur de développer un tourisme responsable. Depuis nos débuts, nous créons des voyages différents grâce à toutes les ressources de la terre, mais avec le devoir d'en assurer la pérennité pour les générations futures. Eau et énergie, rémunération et prévoyance, il y a tant à faire durant nos voyages ! Ainsi, nous œuvrons pour systématiser l'utilisation de ressources durables et pour limiter les impacts sociaux et environnementaux de notre activité.
• Guide Lonely Planet Vietnam, Editions Lonely Planet
• Guide Vietnam, bibliothèque du voyageur, Editions Gallimard
• Guide Olizane du Vietnam, Jacques Népote et Xavier Guillaume, Editions Olizane
• Vietnam, du fleuve Rouge au Mékong, Nathalie et Philippe Body, Editions Palantines
• Ticket to Vietnam, Gaspard Walter, Editions La Martinière
• Terre des oublis, Duong Thu Huongn, Editions Sabine Wespieser
• Une si jolie petite guerre, Marcelino Truong, Editions Denoël
• L’amant, Marguerite Duras, Editions Les Edition de Minuit
• Peste et choléra, Patrick Deville, Editions Points
• La Princesse et le pêcheur, Minh Tran Huy, Editions Actes Sud Littérature
• Contes et mythes du Vietnam, Baptiste Condominas, Editions Actes Sud Junior
• Vivre avec les vietnamiens, Philippe Papin et Laurent Passicousset, Editions Archipel
• Vietnam attitude, Collectif, Editions Hachette Guides bleus
• Dictionnaire insolite du Vietnam, Ariane Louvet, Editions Cosmopole
• Parler le vietnamien en voyage, Philippe Lambert et Michel Fournier, Editions Harrap’s
• Les recettes authentiques de Uyen Luu (Cuisine vietnamienne), Luu Uyen, Editions Solar
• Carte du Vietnam 1/1.000.000, Editions I.T.M (International Travel maps)
Guides et cartes sont disponibles dans la Librairie de Voyageurs du Monde située au 55 rue Sainte-Anne 75002 Paris
Très beau voyage, mais pour les personnes qui ont peu envie de marcher et sont prêtes à changer de logement tous les jours. Les heures de bus sont quotidiennes et parfois supérieures à ce qui est annoncé. On passe aussi beaucoup de temps à table... mais on mange très bien. Donc, beau voyage, mais surtout motorisé.
Un premier voyage exceptionnel avec Terres d'aventure, pour mon fils de 11 ans et moi ! Une destination qui nous tenait à coeur. Un guide formidable et incroyablement bilingue, un encadrement rassurant et une logistique bien rôdée. Un petit groupe de 7 personnes, qui a permis des rencontres et des échanges avec les locaux.Un voyage en mode aventure, loin du tourisme de masse. Des randonnées qui ont permis de découvrir des paysages exceptionnels (rizières verdoyantes, magnifique baie de Lan Ha...). Des activités variées : kayak, vélo, bateau privatisé, nems, masques.. Seule réserve : je pense que le circuit n'aurait pas été adapté à mon enfant de 7 ans. Déjà hâte de repartir à l'aven
"Ethnies, rizières et baie d'Halong" Paysages magnifiques, decouverte des ethnies très intéressante, randonnées immersives, & Long: notre guide cultivé, attentionné, francophile et professionnel! Nous recommandons ce sejour et surtout ce guide ! Petites remarques : - 10 ans comme âge minimal plutôt que 7 ans comme indiqué - une journée de plus pour visiter Ninh Binh serait au top !
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