Des neiges d'Hokkaido aux temples de Kyoto
JaponVoyage en groupe
Un voyage hivernal dans la nature enneigée d'Hokkaido et les grandes cités historiques, de Tokyo à Kyoto et Takayama.
Si la floraison des cerisiers au printemps et les couleurs d'automne sont dites incontournables pour toute visite au Japon, on oublie trop souvent les charmes de l'hiver, avec ses atmosphères exgtraordinaires.
La septentrionale Hokkaido est l'île nature par excellence : une nature sauvage protégée par des parcs, des volcans, des lacs, et la mer d'Okhotsk prise dans la banquise dérivante. Ses paysages préservés abrite une faune riche, et nous aurons l'occasion d'observer les Aigles de Steller au cours d'une navigation en brise-glace, ou encore les grues du Japon...Nous découvrirons aussi les festivals de glace de Sounkyo et de Sapporo, manifestations typiques de la culture locale.
A Honshu, c'est un voyage dans l'Histoire qui nous attend. Les capitales Tokyo et Kyoto dévoilent le syncrétisme culturel typique du Japon, qui associe traditions ancestrales et modernité débridée. Takayama offre l'un des quartiers médiévaux les plus réservés du pays et le château médiéval de Matsumoto impressionne. Entre temples bouddhistes, sanctuaires shinto, vieilles ruelles et jardins, nous découvrons une exception culturelle aux nombreuses facettes.
Nous aurons l'occasion de nous réchauffer dans les bains publics (onsen) dont raffolent les Japonais, et ne manqueront pas de rendre visite aux fameux "singes des neiges", les macaques qui se réchauffent dans les sources chaudes de Jigokudani.
Les plus Terdav
- La croisière au lever du soleil dans la banquise dérivante
- Les volcans et lacs d'Hokkaido
- La faune variée : Aigles de Steller, grues du Japon, cerfs Sika...
- Les festivals de glace de Sapporo et Sounkyo
- Les macaques dans les sources chaudes de Jigokudani
- L'impressionnant château de Matsumoto
- Les quartiers médiévaux de Takayama
- La moderne Tokyo et l'ancestrale Kyoto
Contactez-nous au 514-382-9453 ou par
Les niveaux du voyage
Niveau physique
de 0 à 4h d'activité par jour en moyenne avec un dénivelé moyen pouvant aller jusqu'à 300m
Engagement
Ce voyage peut nécessiter quelques efforts. Les conditions sont majoritairement bonnes et le programme comporte un peu de challenge. Le voyage demande une appétence pour la nouveauté. Il est accessible à une majorité de personnes.
Altitude
Moins de 1500 mètres
Jour par jour
Tokyo
Arrivée à Tokyo. Rendez-vous à l'hôtel. Installation à l'hôtel en milieu d'après-midi.
Temps libre.
Déjeuner libre, dîner inclus.
- en hôtel
Tokyo : Shinjuku, sanctuaire Meiji et Harajuku
Nous nous rendons dans le quartier de Shinjuku où nous découvrons le Siège du gouvernement métropolitain de Tokyo (mairie de Tokyo) ; depuis l'observatoire du 45ème étage nous avons une vue imprenable sur la ville. Puis direction le sanctuaire de Meiji, dédié à l'Empereur Meiji et son épouse l'Impératrice Shoken. Puis direction Shibuya : nous déambulons dans le quartier d'Harajuku, haut lieu de la mode tokyoïte, puis dans la célèbre rue commerçante Omotesando.
Repas inclus.
- en hôtel
Tokyo : Musée National, parc Ueno et temple Senso-ji
Deuxième journée de visite de Tokyo. Nous visitons le Musée National de Tokyo, qui regroupe la plus grande collection de Trésors nationaux et de Biens culturels importants du Japon. Nous nous baladons ensuite dans l'immense parc Ueno puis visitons le temple Senso-ji, dédié à la déesse Kannon, dans le quartier d'Asakusa.
Transfert dans un quartier proche de l'aéroport Haneda et installation à l'hôtel.
Repas inclus.
- en hôtel
Tokyo - vol pour Hokkaido - Grues du Japon à Kushiro - lac Akan
Tôt le matin, petit déjeuner puis transfert vers l'aéroport Haneda (30min) et vol pour Kushiro (1h40), sur l'île d'Hokkaido. La plus septentrionale des quatre grandes îles du Japon offre des milieux naturels préservés, riches en faune et en flore, protégés par plusieurs parcs.
Dans le parc national Kushiro Shitsugen, nous découvrons à pied le marais de Kushiro, le plus grand du Japon (balade facile, environ 1h). Marais verdoyant sillonné de rivières de lacs en été, il devient une immense étendue blanche sous la neige hivernale. Nous nous rendons au sanctuaire Tsurui-Ito, où nous pouvons observer les "tancho", les rares et emblématiques Grues du Japon.
Après le déjeuner, nous nous rendons au lac Kussharo, gelé, où nous aurons peut-être l'occasion d'admirer les cygnes chanteurs. Nous nous délassons dans un "onsen" (bain thermal public) en extérieur, avec vue sur le lac, une expérience extraordinaire et typiquement japonaise !
Route pour le lac Akan (environ 1h).
Repas inclus.
- 1h
- en hôtel
- 2 km
- Véhicule privatisé, 1h30
Lac Akan - village Aïnou - Mont Iwo - lac Mashu - Rausu
Nous nous trouvons dans le Parc National d'Akan, où l'on trouve les plus beaux paysages du Japon. Balade sur les rives du lac Akan jusqu'au site Bokke où l'on peut observer des mares de boue en ébullition ("bokke" en langue aïnoue").
Nous visitons un village aïnou qui abrite une population d'environ 120 personnes ; village touristique, il permet de reconstituer la culture et le mode de vie des Aïnous, peuple aborigène de l'île d'Hokkaido, dont la culture est en passe de disparaître, assimilée à la culture japonaise.
Continuation vers le Mont Iwo et le lac Mashu, connu pour ses eaux particulièrement limpides. Nous profitons des beaux points de vue avant de reprendre la route vers Rausu (2h30), dans la péninsule de Shiretoko.
Repas inclus.
- en hôtel
- Véhicule privatisé, entre 4h30 et 5h
Rausu : navigation dans la banquise - Notsuke - Shiretoko
Réveil très matinal et embarquement dans un bateau brise-glace pour une croisière (en service regroupé) le long de la côte de la péninsule de Shiretoko. Aux lumières du levant, nous nous frayons un chemin dans les glaces dérivantes ("ryuhyo"), et observons les Aigles de Steller et autres oiseaux en train de pêcher.
Note : L'horaire de la croisière peut varier, et sera décidé sur place. La croisière dépend aussi de la météo, et ne pourra pas être réalisée si la météo ne le permet pas.
Note : L'horaire de la croisière ne permet pas de prendre le petit-déjeuner à l'hôtel. Votre guide vous procurera un en-cas de type onigiri.
De retour à Rausu, nous prenons la route pour la péninsule de Notsuke. Nous nous baladons (1h à 1h30) sur cette bande de terre gelée, entourée de mer, et aurons peut-être la chance d'apercevoir les cerfs Sika et les renards roux.
Après le déjeuner, nous repartons vers la péninsule de Shiretoko et nous visitons le Shiretoko World Heritage Conversation Center, qui présente la faune et la flore de la région, et les moyens mis en place pour les conserver.
Repas inclus.
- en hôtel
- Véhicule privatisé, 3h30
Shiretoko : chutes d'eau de Furepe - Abashiri
Ce matin nous partons pour une balade à pied (2h30) à travers les paysages enneigés de la Péninsule de Shiretoko, jusqu'aux chutes d'eau de Furepe, qui se déversent dans la mer d'Okhotsk.
Nous prenons ensuite la route pour la ville d'Abashiri, port de pêche sur la mer d'Okhotsk. Après le déjeuner, nous visitons l'étonnant Musée de la Prison (Abashiri Prison Museum), qui évoque les conditions d'incarcération difficiles dans ce qui fut le premier pénitencier de haute sécurité du pays.
Nous visitons ensuite le Musée des Peuples du Nord, qui présente la culture traditionnelle de plusieurs nordiques dont les Aïnus, Inuits, Samis et Sibériens.
Repas inclus.
- en ryokan
- Véhicule privatisé, 1h30
Abashiri - Parc National Daisetsuzan - Festival de glace de Sounkyo
Nous prenons la route en direction de Sounkyo Onsen, dans le Parc National Daisetsuzan. Ce grand parc abrite un plateau volcanique comportant des sommets dépassant les 2000m et est désigné comme le toit de Hokkaido ; considéré comme sacré par les Aïnous, son nom originel Kamui-mintara désigne une "aire de jeux pour les Dieux".
Nous nous prenons le téléphérique du Mont Asahidake pour monter à 1600m ; nous nous baladons sur les flancs du volcan et profitons d'un superbe panorama sur le parc.
Déjeuner puis nous partons visiter les chutes d'eau de Ginga et de Ryusei.
Après l'installation à l'hôtel, nous découvrons le Festival des Cascades de Glace (Sounkyo Onsen Hyobaku Matsuri), festival tenu annuellement à Sounkyo pour célébrer la rudesse et la beauté des hivers de l'île.
Repas inclus.
- en hôtel
- Véhicule privatisé, 2h30
Sounkyo - Asahikawa - Sapporo : Festival de glace
En route vers Sapporo, nous faisons halte dans la ville d'Asahiukawa. Bénéficiant de très nombreuses sources d'eau, la ville est devenue au fil des siècles le berceau de plusieurs brasseries de sake, dont le très reconnu sake Otokoyama. Nous visitons le Musée du sake Otokoyama, qui expose l'historique de cette boisson appréciée dans tout l'archipel et les méthodes de brassage.
Déjeuner puis route pour Sapporo, capitale de l'île d'Hokkaido. Installation et temps libre. Dans la soirée, nous découvrons le fameux Festival de la neige de Sapporo, le Yuki Matsuri. Il se tient dans différents sites de la ville et expose d'impressionnantes sculptures de glace, illuminées la nuit jusqu'à 22h.
Repas inclus.
- en hôtel
- Véhicule privatisé, 3h30
Sapporo - vol pour Tokyo
Journée de visite de Sapporo. Nous découvrons le marché Nijo, grand marché public spécialisé dans les produits frais, notamment poissons et fruits de mer. Nous grimpons ensuite à l'observatoire de la Tour de télévision de Sapporo, qui offre l'une des meilleurs vues sur la ville, notamment appréciée pendant le festival de glace.
Nous nous rendons au "beer garden" et visitons le Sapporo Beer Museum. c'est sur l'île d'Hokkaido qu'est né le brassage de la bière au Japon, et la célèbre bière Sapporo a été brassée depuis 1877. Nous découvrons l'histoire de cette boisson et ses méthodes de brassage. Possibilité de dégustation pour ceux qui le souhaitent.
Après le déjeuner, transfert à l'aéroport de Sapporo et vol pour Tokyo (1h40).
Installation à l'hôtel.
Repas inclus.
- en hôtel
Tokyo - Parc aux singes de Jigokudani - Matsumoto
Matinée de route vers Jigokudani. Après le déjeuner, nous nous rendons à pied (40min, 2km) au Parc aux singes de Jigokudani, situé dans le Parc National Joshin'etsu-Kogen. Nous y admirons les célèbres "singes des neiges", une colonie de macaques qui viennent se réchauffer dans les onsen, sources d'eau chaude naturelles.
En milieu d'après-midi, nous reprenons la route à destination de Matsumoto.
Repas inclus.
- en hôtel
- Véhicule privatisé, entre 6h et 6h30
Matsumoto - Shirakawa-go - Takayama
Ce matin nous rencontrons le "corbeau' de Matsumoto, son château médiéval ! Visite de cet impressionnant château, avec son pont rouge vermillon et ses douves environnantes : c'est l'un des plus beaux châteaux du Japon, érigé au 14ème siècle par le clan Ogasawara.
Nous prenons ensuite la route pour Shirakawa-go, dans la vallée de Sho-kawa. Le village de Ogimachi à Shirakawa-go possède un grand nombre de maisons "gassho-zukuri" qui sont classées au patrimoine mondial par l'UNESCO depuis 1995. Ces grandes maisons en bois ont des toits très pentus en chaume pour résister au poids de la grande quantité de neige qui tombe en hiver. Le terme "gassho-zukuri" se réfère à la forme du toit qui représente la forme des mains durant une prière.
Après la visite, 1h de trajet supplémentaire nous emmène à Takayama.
Repas inclus.
- en hôtel
- Véhicule privatisé, 3h
Takayama : visite de la cité médiévale
Journée complète de visite de Takayama, ancienne cité féodale reconnue pour son patrimoine historique. Nous déambulons dans le marché du matin Miyagawa, où se retrouvent maraîchers et artisans de la région. Ensuite, le musée Yatai Kaikan nous permet de découvrir les magnifiques chars ("yatai") qui sont utilisés chaque année (en avril et octobre) lors du défilé du Takayama Matsuri, considéré comme l'un des trois plus beaux festivals du Japon. Certains de ces chars datent du 17ème siècle et sont de véritables œuvres d'art, qui demandent un entretien permanent.
Après le déjeuner, nous visitons Takayama-Jinya, ancienne demeure du gouverneur de la province Hida, construite à la fin du 17ème siècle afin d'amener la province sous le contrôle direct du shogunat. Cette "jinya" est la seule encore existante sur le territoire du Japon. Nous arpentons les rues de Sanmachi-suji, le quartier historique de Takayama. Ses ruelles tranquilles bordées de maison traditionnelles lui donnent un charme suranné qui invite à la flânerie. Ancien quartier marchand, c'est certainement l'un des lieux les mieux préservés de l'ère d'Edo.
Repas inclus.
- en hôtel
Takayama - Shinkansen pour Kyoto
Nous prenons le train pour Nagoya, puis le Shinkansen pour Kyoto.
A l'arrivée, déjeuner et installation à l'hôtel.
Reste de la journée libre pour profiter de la ville à votre rythme. Nous vous conseillons de vous balader librement dans le quartier de Gion, et de découvrir el charme de ses ruelles.
Note : Votre bagage principal sera transféré séparément, vous le retrouverez le soit même à l'hôtel à Kyoto.
Repas inclus.
- en hôtel
- Train, entre 3h et 3h30
Kyoto: sanctuaire Fushimi Inari Taisha, temple Tofuku-ji, château Nijo
Visite du fameux sanctuaire Fushimi Inari Taisha et ses sentiers d'accès couverts de 10 000 "torii" rouges. S'étalant sur plusieurs centaines de mètres en pleine forêt, le sanctuaire, avec ses torii, ses nombreux autels et statuettes du dieu Inari, offre une balade à l'atmosphère mystique. Depuis le sommet, nous poursuivons à pied de l'autre côté pour rejoindre le temple de Tofuku-ji. Nous traversons un quartier résidentiel typique avant d'arriver au temple, remarquable notamment par son immense porte d'entrée. Après le déjeuner, nous visitons le château Nijo, qui servait autrefois de résidence secondaire au shogun Tokugawa Yeyasu, qui avait alors établi son domaine dans la cité d'Edo. Il se divise en deux parties : Honmaru, la cour principale, centre original du château, et Ninomaru, la cour secondaire, extension de la cour principale. Nombre des bâtiments du Ninomaru sont des trésors nationaux, notamment la porte d'entrée sud : Karamon, un chef-d’œuvre de style Momoyama. Le Nijo regroupe divers jardins plantés de cerisiers, de pruniers et de pins et une pièce d'eau ornée par des pierres aux formes variées.
Déjeuner inclus, dîner libre.
- 2h
- en hôtel
- 270 m
- 280 m
- 6 km
Kyoto: Kiyotaki, Takao, bambouseraie d'Arashiyama
Aujourd'hui nous nous baladons à pied dans les montagnes à l'ouest de Kyoto. Le petit village de Takao abrite trois beaux temples: Jingo-ji, Saimyo-ji et Kozan-ji, ce dernier étant classé au patrimoine mondial par l'UNESCO. Le temple Jingo-ji reste le plus populaire, il abrite de nombreuses statues et calligraphies, dont certaines pièces sont classées Trésor National.
Nous visitons le temple bouddhiste Nembutsu-dera, connu notamment pour le cimetière adjacent et ses innombrables statuettes et stupas, dressés en l'honneur des défunts depuis le 9ème siècle.
Nous marchons le long de la rivière Kiyotaki et arrivons à Arashiyama ; nous visitons la célèbre bambouseraie, ainsi que le temple Tenryu-ji et son superbe jardin.
Découverte du Kinkakuji (temple d’Or) construit en 1397 par le shogun Yoshimitsu Ashikaga. Un merveilleux jardin s'étend devant ce pavillon recouvert de feuilles d'or, réplique parfaite de l'édifice original détruit en 1950 et reconstruit en 1955 - cet événement se retrouve dans le roman, Le Pavillon d'Or de Yukio Mishima.
Retour à Kyoto.
Déjeuner inclus, dîner libre.
- entre 2h30 et 3h
- en hôtel
- 210 m
- 320 m
- 8 km
Kyoto : Pavillon d'Argent, Chemin de la philosophie, sanctuaire Heian
Nous démarrons la journée avec la visite du Pavillon d'Argent (Ginkaku-ji) : construit au 15ème siècle par le shogun Ashikaga Yoshimasa en tant que villa de retraite, avant de devenir un temple bouddhiste zen. Ses beaux jardins offrent un cadre très agréable.
Le Ginkaku-ji est le point de départ de notre balade le long du Chemin de la Philosophie. Apprécié du philosophe zen Kitaro Nishida, ce chemin bordé de cerisiers longe un canal et permet de découvrir un charmant quartier, avant de se terminer aux environs du temple Eikan-do.
Nous nous rendons au Heian-jingu, grand sanctuaire shinto érigé en 1895 pour rendre hommage à l'ancienne capitale impériale Heian-kyo, l'ancien nom de Kyoto. Le grand Torii de 25m de haut qui en marque l'entrée impressionne, et ses sublimes jardins sont la meilleure raison de le visiter.
Déjeuner, puis après-midi libre. Vous pouvez notamment déambuler dans le marché culinaire de Nishiki.
Déjeuner inclus, dîner libre.
- en hôtel
Kyoto - fin des services
Journée libre pour profiter de la superbe ville de Kyoto à votre rythme. Fin des services.
Repas libres.
- en avion
Important itinéraire
- Les temps de marche sont donnés à titre indicatif. En fonction du niveau des participants, de la météo et/ou de l'état du terrain, ils peuvent varier, en plus comme en moins.
- Certaines étapes peuvent être modifiées pour raisons techniques et/ou de météo.
- Les temps de transferts sont également donnés à titre indicatif. Ils dépendent notamment des conditions météorologiques et de l'état des routes.
Dates et prix
mercredi
samedi
Assuré à partir de 5
15 890 $CAD
/ pers.
Détails du prix
Le prix comprend
- Les vols domestiques Tokyo-Kushiro et Sapporo-Tokyo
- L’encadrement par un guide japonais francophone
- Les transports et transferts mentionnés dans le programme
- La croisière à Rausu en service regroupé
- Les entrées dans les sites touristiques mentionnés dans le programme
- L'hébergement et les repas tels que décrits dans le programme.
- Le service d’assistance téléphonique, 24h/24 et 7j/7, en cas d’urgence, pendant toute la durée de votre voyage
Le prix ne comprend pas
- Les vols internationaux et les taxes d'aéroport
- Les transferts aéroport/hôtel en début et fin de voyage
- Les assurances
- Les frais d'inscription
- Les frais de visa
- Les pourboires, boissons et dépenses personnelles
- Le supplément pour logement en chambre individuelle
- les repas mentionnés libres dans le programme
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Hébergement
16 nuits en hôtel, 3 étoiles locales, à Tokyo, lac Akan, Rausu, Shiretoko, Abashiri, Sounkyo, Sapporo, Matsumoto, Takayama, Kyoto.
1 nuit en ryokan à Abashiri.
Dans les hôtels, les chambres peuvent être assez petites. Le Japon manque de place, et cette situation est assez fréquente dans l'hôtellerie du pays. Les chambres répondent cependant toujours à un niveau de confort correct. Par ailleurs, il existe peu de petits hôtels de charme, et il est difficile d'organiser des voyages de groupe avec de tels établissements ; pour cette raison, les hôtels choisis sont de grandes structures, sans charme particulier mais offrant un bon niveau de service.
De nombreux hôtels disposent de chambres twin (lits séparés) mais très peu de chambres doubles. Nous ne pouvons donc pas garantir l’obtention d’une chambre double dans tous les hébergements.
Note : dans certains hôtels, les chambres peuvent être dans le style japonais traditionnel, c’est-à-dire avec tatamis (nattes de paille) sur lesquels sont étendus des futons à la tombée de la nuit. En revanche, vous ne trouverez pas la cuisine kaiseki ni les onsen, caractéristiques des ryokans.
Les ryokans sont des auberges traditionnelles japonaises. Elles peuvent être dans des bâtiments modernes en béton ou dans de vieilles bâtisses en bois, mais les chambres sont toujours dans le style japonais traditionnel, c’est-à-dire avec tatamis (nattes de paille) sur lesquels sont étendus des futons à la tombée de la nuit. Les dîners sont habituellement servis dans une salle à manger et composés de plusieurs petits plats tous plus exquis les uns que les autres ; il s'agit de la cuisine "kaiseki". Quelques ryokans disposent de salles de bain privées mais les anciens bâtiments proposent généralement des installations communes. Il y a également des bains chauds (onsen), non mixtes, qui constituent l’essence même d’une expérience au Japon.
Les hébergements sont donnés à titre indicatif, nous nous réservons le droit de les modifier sans préavis, dans une catégorie similaire, en fonction des disponibilités. Il peut arriver qu'un hébergement à l'occidentale soit remplacé par un hébergement à la japonaise (ryokan), et inversement.
En raison de la forte demande de voyages au Japon, ainsi que des particularités du système de réservation hôtelière, nous ne pouvons pas garantir à l'avance le type d'hébergement dans le cadre d'un voyage de groupe.
Un supplément vous permet de dormir en chambre individuelle dans tous les hébergements sauf en ryokan. Le nombre de nuits avec chambre individuelle peut légèrement varier en fonction des disponibilités d'hébergements. Nous consulter pour le tarif.
Voici la liste de nos hébergements (ou similaires, pouvant changer selon la disponibilité au moment de votre réservation) :
Tokyo : Hôtel Sunshine City Prince
Tokyo Haneda : Hotel JAL City Haneda Tokyo
Lac Akan : Hotel New Akan
Rausu : Livemax Resort Shiretoko Seafront
Shiretoko : Kiki Shiretoko Natural Resort
Abashiri : Ryokan Abashirikoso
Sounkyo : Hotel Sounkyo Choyotei
Sapporo : Hotel Nets Sapporo
Matsumoto : Hotel Buena Vista Matsumoto
Takayama : Hotel Around Takayama
Kyoto : Hotel Viain Prime Kyoto Station Hachijo-guchi
Fiche technique
- Code voyage : JAP013 À savoir avant de partir
Activités
- Découverte
Environnement
- Patrimoine et Nature
Itinérance
Itinérant
Niveau du circuit
Niveau physique :
de 0 à 4h d'activité par jour en moyenne avec un dénivelé moyen pouvant aller jusqu'à 300m
Bien choisir le niveau de votre voyage
Nombre de jours d'activités
Plusieurs balades faciles
Nombre de participants
De 5 à 15 participants
Caractéristiques du circuit
Ce circuit hivernal se déroulera dans des environnements naturels et urbains froids et enneigés. Nous prévoyons des balades à pied courtes et sans dénivelés, qui peuvent êtres rendues un peu difficiles par la météo et la neige ; il conviendra d'être habillé et équipé en conséquence. Des activités telles que la croisière nécessitent également de ne pas sous-estimer le froid.
De manière plus générale, passer près 3 semaines dans un environnement froid en extérieur peut être fatigant, il faut donc s'y préparer.
Les ambiances et sites visités sauront compenser amplement l'effort consenti.
Hébergement
16 nuits en hôtel, 3 étoiles locales, à Tokyo, lac Akan, Rausu, Shiretoko, Abashiri, Sounkyo, Sapporo, Matsumoto, Takayama, Kyoto.
1 nuit en ryokan à Abashiri.
Dans les hôtels, les chambres peuvent être assez petites. Le Japon manque de place, et cette situation est assez fréquente dans l'hôtellerie du pays. Les chambres répondent cependant toujours à un niveau de confort correct. Par ailleurs, il existe peu de petits hôtels de charme, et il est difficile d'organiser des voyages de groupe avec de tels établissements ; pour cette raison, les hôtels choisis sont de grandes structures, sans charme particulier mais offrant un bon niveau de service.
De nombreux hôtels disposent de chambres twin (lits séparés) mais très peu de chambres doubles. Nous ne pouvons donc pas garantir l’obtention d’une chambre double dans tous les hébergements.
Note : dans certains hôtels, les chambres peuvent être dans le style japonais traditionnel, c’est-à-dire avec tatamis (nattes de paille) sur lesquels sont étendus des futons à la tombée de la nuit. En revanche, vous ne trouverez pas la cuisine kaiseki ni les onsen, caractéristiques des ryokans.
Les ryokans sont des auberges traditionnelles japonaises. Elles peuvent être dans des bâtiments modernes en béton ou dans de vieilles bâtisses en bois, mais les chambres sont toujours dans le style japonais traditionnel, c’est-à-dire avec tatamis (nattes de paille) sur lesquels sont étendus des futons à la tombée de la nuit. Les dîners sont habituellement servis dans une salle à manger et composés de plusieurs petits plats tous plus exquis les uns que les autres ; il s'agit de la cuisine "kaiseki". Quelques ryokans disposent de salles de bain privées mais les anciens bâtiments proposent généralement des installations communes. Il y a également des bains chauds (onsen), non mixtes, qui constituent l’essence même d’une expérience au Japon.
Les hébergements sont donnés à titre indicatif, nous nous réservons le droit de les modifier sans préavis, dans une catégorie similaire, en fonction des disponibilités. Il peut arriver qu'un hébergement à l'occidentale soit remplacé par un hébergement à la japonaise (ryokan), et inversement.
En raison de la forte demande de voyages au Japon, ainsi que des particularités du système de réservation hôtelière, nous ne pouvons pas garantir à l'avance le type d'hébergement dans le cadre d'un voyage de groupe.
Un supplément vous permet de dormir en chambre individuelle dans tous les hébergements sauf en ryokan. Le nombre de nuits avec chambre individuelle peut légèrement varier en fonction des disponibilités d'hébergements. Nous consulter pour le tarif.
Voici la liste de nos hébergements (ou similaires, pouvant changer selon la disponibilité au moment de votre réservation) :
Tokyo : Hôtel Sunshine City Prince
Tokyo Haneda : Hotel JAL City Haneda Tokyo
Lac Akan : Hotel New Akan
Rausu : Livemax Resort Shiretoko Seafront
Shiretoko : Kiki Shiretoko Natural Resort
Abashiri : Ryokan Abashirikoso
Sounkyo : Hotel Sounkyo Choyotei
Sapporo : Hotel Nets Sapporo
Matsumoto : Hotel Buena Vista Matsumoto
Takayama : Hotel Around Takayama
Kyoto : Hotel Viain Prime Kyoto Station Hachijo-guchi
Nourriture
Régimes alimentaires spécifiques :
Nous nous efforçons de nous adapter à vos éventuelles restrictions alimentaires, en fonction des menus et aliments disponibles au Japon.
Si vous suivez un régime particulier, merci d’en faire part à votre conseiller au moment de votre inscription et au minimum 1 mois avant le départ. C’est le délai minimum pour vérifier la possibilité d’adaptation des menus auprès des restaurateurs.
En cas de demande de menu particulier sur place, un supplément peut être demandé et sera à régler au guide.
Pour information, au Japon, nous sommes généralement en mesure de nous adapter à différents régimes alimentaires. En revanche, il est particulièrement difficile de s’adapter aux régimes végan et/ou sans poisson ou fruits de mer. De même pour les régimes kascher et halal.
Il peut être difficile pour les restaurants japonais de s’adapter au régimes particuliers.
La nourriture est tout au long de ce voyage typiquement japonaise et donc, très différente de la nôtre. Parfois influencée par les gastronomies chinoise (vapeur), portugaise (beignets tempura) ou indienne (curry), la nourriture japonaise possède cependant de nombreux plats originaux, toujours parfaitement présentés.
Il faut aimer le riz, les produits dérivés du soja tel le tofu (pâte de lait de soja caillé, sous diverses formes et consistances, frais, bouilli !) ainsi que plusieurs variétés d’algues, bien sûr le poisson et les crustacés. Et cela, aussi au petit déjeuner (poisson confit).
Attention : les couverts se résument uniquement aux baguettes et il vaut mieux s’entraîner à leur maniement avant votre départ, sinon amener ses propres couverts.
- Lors de balades ou dans les transports, le déjeuner peut être un bento, c’est-à-dire une boîte pique-nique copieuse, élaboré par l'hébergement ou achetée dans une supérette en cours de matinée.
- En ville, pour une dégustation plus importante des plats les plus populaires, nous mangerons dans des petits restaurants pour les principaux repas (déjeuners, dîners). Il est facile de faire son choix, en se rapportant aux plats décoratifs en résine, exposés en vitrine.
Encadrement
Accompagnateur Terres d'Aventure japonais francophone, ou parfois français, sur toute la durée du circuit. C’est votre guide depuis votre arrivée jusqu’à votre départ. N’hésitez pas à lui poser des questions et, surtout, à suivre ses conseils !
NB: en raison de la faible disponibilité de bons guides francophones, il peut arriver que le voyage soit encadrés par deux guides différents.
Transfert et transport des bagages
La plupart des transports d'une ville à une autre, notamment à Hokkaido, se font en bus privatisé.
Pour certains tronçons, nous utilisons le train et le shinkansen.
Dans les villes, les métros et bus publics sont privilégiés.
A partir de 10 participants, certains transports prévus initialement en transport en commun se feront en minibus privé.
- En cas de vols différents du groupe, nous vous proposons le service de réserver des transferts aéroport-hôtel supplémentaires (non inclus dans le prix du voyage). Ces transferts peuvent être en véhicule privatisé mais sont très chers, ou bien en transport public pour un prix plus raisonnable.
Dans le cas de transferts publics, veuillez noter que :
- Le transfert se fait soit en bus public soit en train
- Le transfert est non accompagné
- En début de voyage, un assistant vous accueille à l'aéroport et vous remet le ticket de bus / train, et vous indique où prendre votre transport
- En fin de voyage, le guide du groupe vous remet le ticket de bus / train et vous indique où prendre votre transport.
- Les hôtels que nous réservons se situent tout proche des gares routières / ferroviaires ; vous effectuerez à pied la jonction entre l'hôtel et la gare.
- Lors de certaines étapes, nous n'emporterons que nos affaires nécessaires pour 1 ou 2 jours de randonnée et les visites. Nous vous recommandons de prévoir un sac de taille intermédiaire pour emporter les affaires dont vous aurez besoin pendant ces journées.
Les bagages sont transférés séparément jusqu'à l'étape suivante par des compagnies spécialisées.
Informations pratiques
Le courant au Japon est en 110 Volts et les prises sont de type US : adaptateur indispensable.
Bagages
Vous devez conditionner l’ensemble de vos affaires en 2 sacs : 1 sac à dos et 1 grand sac de voyage.
1 - Le sac à dos :
Sac à dos de randonnée d’une capacité de 30 à 35 litres environ, il vous sera utile pour le transport de vos affaires personnelles durant la journée.
Il vous servira aussi en tant que bagage à main lors de vos déplacements pour toutes vos affaires fragiles (appareil photo…), de valeur (lorsque votre hébergement ne dispose pas de coffre-fort) et pour vos éventuels médicaments.
Il sera en cabine lors des transports aériens. Généralement, le poids des bagages cabine est limité à 10 kg par personne.
2 - Le grand sac de voyage :
Il doit contenir le reste de vos affaires. Il sera en soute lors des transports aériens. Le poids des bagages en soute vous sera indiqué sur votre convocation ou billet.
Nos recommandations pour l’avion :
Enregistrez en bagage en soute le maximum de choses et ne conservez dans votre bagage à main que ce qui est absolument indispensable à votre voyage.
Equipez-vous pour l'avion de votre tenue de randonnée et prenez vos affaires de première nécessité (en cas de problème d'acheminement de vos bagages).
Des réglementations strictes sont en vigueur concernant les bagages en soute et en cabine. Nous vous conseillons vivement de vous renseigner sur les différentes restrictions et de consulter les informations présentes sur les sites des compagnies aériennes, des aéroports et auprès des autorités compétentes en matière d’aviation civile (en France, consulter le site de la direction de l’aviation civile : https://airbag.dsac.aviation-civile.gouv.fr/AirBag.
NB :
Nous vous demandons de bien vouloir privilégier des sacs de voyage souples sans armatures et sans roulettes (néanmoins, les valises à armatures et roulettes sont acceptées).
Vêtements
• 1 chapeau de soleil ou casquette
• 1 bonnet
• 1 buff (tour de cou)
• T-shirts (1 pour 2 ou 3 jours de marche). Le coton est très long à sécher : préférer les t-shirts techniques à manches courtes.
• 1 sous-pull (remarques idem ci-dessus).
• 1 veste en fourrure polaire.
• 1 veste type Gore-tex, simple et légère, surtout en cas de vent.
• 1 sous pantalon
• 1 pantalon de trekking
• 1 sur-pantalon imperméable
• 1 cape ou vêtement de pluie
• 1 maillot de bain (pour le onsen au lac Kussharo)
• Chaussettes de marche. Eviter les chaussettes type tennis (coton), très longues à sécher.
• 1 paire de chaussures de randonnée montantes et étanches.
• 1 paire de chaussures de marche légère mais avec semelle épaisse, pour les visites.
Equipement
• 1 paire de guêtres
• 1 paire de lunettes de soleil d'excellente qualité (indice 4)
• 1 petite pochette (de préférence étanche) pour mettre son argent
• 1 serviette de toilette : il en existe qui sèchent rapidement
• Nécessaire de toilette : les auberges offrent presque toujours savon et shampoing, cependant de qualité ordinaire.
• Bouchons pour oreilles
• Crème solaire et stick à lèvres.
• 1 paire de jumelles.
Couchage
Le couchage (couettes, futons et oreillers) est toujours fourni par l’auberge ou l’hôtel. Inutile d’apporter un sac de couchage.
Pharmacie personnelle
• Vos médicaments habituels
• Médicaments contre la douleur : paracétamol de préférence
• Bande adhésive élastique (type Elastoplast, en 6 cm de large)
• Jeux de pansements adhésifs + compresses désinfectantes
• Double peau (SOS Ampoules de marque Spenco, disponible en magasins de sport, en pharmacie, parapharmacie...)
Formalités
Pour obtenir les informations sur les formalités d'entrée dans le pays, consulter : https://voyage.gc.ca/voyager/avertissements
Vaccins Obligatoires
Pas de vaccin obligatoire, sauf contre la fièvre jaune pour les voyageurs en provenance de pays d'Afrique subsaharienne et d'Amérique latine où la maladie est présente.
Vaccins Conseillés
Comme toujours et partout, il est important d´être protégé contre la diphtérie, le tétanos, la poliomyélite, les hépatites A et B, la coqueluche, rougeole surtout pour les enfants et, éventuellement, contre la typhoïde (poisson cru). La vaccination contre l'encéphalite japonaise, (à faire faire dans un centre de vaccinations internationales) concerne surtout les expatriés en zone rurale, mais elle doit aussi être conseillée aux voyageurs ayant une activité de plein air importante pendant les périodes de circulation du virus (nuits sous la tente, treks dans les rizières, pendant la mousson en particulier).
Prévention Paludisme
Il a complètement disparu ; mais, l´existence d’affections virales (dengue, encéphalite japonaise), transmises par des piqûres de moustique, rend souhaitable l´utilisation de répulsifs et de moustiquaires, surtout en zone rurale, en période de circulation des virus.
Autres risques
Le voyage au Japon n´expose pas à des risques sanitaires fondamentalement différents de ceux que fait courir un voyage en Europe. Les maladies « exotiques » sont absentes, à l’exception de l’encéphalite japonaise, qui concerne plus le résident que le touriste. Les risques de contamination alimentaire, s’ils ont été préoccupants après la catastrophe de Fukushima, le sont de moins en moins après le renforcement des contrôles sanitaires et l’abaissement des taux de radioactivité admis. Poissons crus, viandes, légumes et fruits peuvent être consommés normalement, en dehors de la zone de sécurité qui entoure la centrale.
Informations pratiques
Les infrastructures sanitaires sont satisfaisantes partout. En cas de nécessité, contacter votre compagnie d’assurance et les services compétents de l’ambassade de France.
La réglementation sanitaire japonaise est rigoureuse quant à l'importation de nombreux médicaments psychotropes ou antalgiques opiacés, même avec une prescription médicale. En cas de nécessité, il faut s'adresser aux autorités consulaires, qui feront remplir au voyageur une demande d'autorisation du ministère de la santé dénommée « Yakkan Shoumei ».
Climat et Informations régionales
Le climat japonais présente de forts contrastes en raison de l’étalement du pays en latitude (près de 3000 kilomètres du nord au sud) : on va d’un climat tempéré-froid au nord (Hokkaido) à un climat tropical très humide au sud (Kyushu et Shikoku).
Sur ce circuit hivernal, il faut s'attendre à des températures froides en journée, avec possibles chutes de neige.
Les hivers à Hokkaido sont très froids, influencés par la proximité de la Sibérie qui apporte vents froids et chutes de neige depuis le nord-ouest. Il faut prévoir des températures négatives.
L'île d'Honshu connaît des hivers généralement moins rudes, mais il faut s'attendre à des températures descendant à 0°C.
Chutes de pluies et de neige sont toujours possibles.
Des vêtements chauds et imperméables, sont absolument indispensables, ainsi que des chaussures de montagne chaudes et étanches.
Des voyages 100% carbone absorbé
Nous absorbons 100% des émissions de CO2 générées par le transport aérien et terrestre de votre voyage. Au travers de nos projets de reforestation, nous contribuons chaque année à la captation de centaines de milliers de tonnes de gaz à effet de serre, équivalent à la totalité des émissions liées à nos voyages. Ces projets sont toujours porteurs d'un objectif de développement économique autonome pour les populations locales. Pour en savoir plus www.insolitesbatisseurs.org
Engagé dans un tourisme responsable
Nous avons toujours eu à cœur de développer un tourisme responsable. Depuis nos débuts, nous créons des voyages différents grâce à toutes les ressources de la terre, mais avec le devoir d'en assurer la pérennité pour les générations futures. Eau et énergie, rémunération et prévoyance, il y a tant à faire durant nos voyages ! Ainsi, nous œuvrons pour systématiser l'utilisation de ressources durables et pour limiter les impacts sociaux et environnementaux de notre activité.
Bibliographie
Tout d’abord, un ouvrage indispensable, à lire et relire par bribe, avant, pendant ou après :
Chez Autrement Frontières : Enigmatique Japon de Alan Macfarlane.
- En ce qui concerne le Japon moderne :
Chez 10/18 : Murakami Haruki : Au sud de la frontière, à l’ouest du soleil et Après le tremblement de terre et encore Les chroniques de l'oiseau à ressort.
- Quant à l’impermanence des choses, motif récurrent au Japon.
Pocket Picquier : Sôseki : Petits contes de printemps
- Repères historiques du 12ème siècle au 17ème siècle.
- Inoue Yasushi : Le château de Yodo : Pocket Picquier
et plus littéraires : successivement, les Dits (Monogatari) de Heiji, Hogen, et Heike.
- Fresque et roman picaresques du 17ème siècle : début de la lignée des shogun Tokukawa
Au sujet des aventures du plus célèbre héros médiéval et grand escrimeur, Miyamoto Musashi - J’ai Lu : Yoshikawa Eiji: tome 1 : La pierre et le sabre et tome 2 : La parfaite lumière
Plus policier mais au 17ème siècle :
- 10/18 : Grands détectives : Dale Furitani : La promesse du Samouraï suivi de Vengeance au Palais de Jade et Menaces sur le Shogun.
- En ce qui concerne, la période cruciale que fut le début du XXe siècle, ouverture du Japon à l’occident.
- Akutagawa : La magicienne : Pocket Piquier
- Hitonari Tsuji : Le Bouddha Blanc : Folio
- Journal d’un apprenti moine zen de Giei SATO, Editions Philippe Picquier
• Ouvrages généralistes :
- Roland Barthes : l’Empire des signes : Points Essais
- Nicolas Bouvier : Chronique japonaise, Petite Bibliothèque Payot et Carnets du Japon, Hoebeke
- Ruth Benedict : Le Chrysanthème et le Sabre : Picquier Poche
- Robert Guillain : Aventure Japon : Arléa
- J. F. Sabouret : Besoin de Japon : Seuil
- Corinne Atlan : Entre deux mondes : Inventaire Editions
• Plus spécifiques, spiritualité, philosophie.
- Alan Watts : L’esprit du Zen.
- Et seulement si très forte affinité, l’ouvrage référence de D. T. Suzuki : Essais sur le Bouddhisme Zen : séries I, II, III : Spiritualités vivantes : Albin Michel
- Au sujet de la mentalité japonaise, unique en son genre :
- Kazuko Okakura : Le livre du thé : Rivages poche / Petite Bibliothèque.
- Yasushi Inoue : Le maître de thé : Livre de Poche.
- Thomas Cleary : La voie du Samouraï : Point Sagesses.
• BD ou mangas :
- Le gourmet solitaire de Jiro Taniguchi chez Casterman (les incontournables de la gastronomie japonaise).
- Kaze no sho de Taniguchi chez Panini Manga (au sujet du second grand héros médiéval, Yagyu Jube).
- Zato Ichi de Hiroshi Hirata chez Delcourt (héro du film de Kitano).
• Filmographie :
- Kurosawa : "Rhapsodie en août", et "Les Sept samouraï"
- Ozu : tous sinon au moins "Dernier caprice"
- Kitano : "L’été de Kikujiro" et "Zato Ichi"
- Itami Juzo: "Tampopo”
- Hideo Gosha: "Goyo-kin"
Notre démarche responsable
Notre démarche :
Nous pensons qu’il est important que chaque voyageur soit informé des engagements que nous prenons pour un tourisme plus responsable ainsi que des axes d’améliorations que nous poursuivons sur chacun de nos voyages. Chaque année, nous auditons et évaluons nos pratiques sociales et environnementales en collaboration avec nos partenaires sur une dizaine de catégories en lien avec les 17 objectifs de développement durable (ODD) des Nations-Unis. Nous nous rendons régulièrement sur place afin de vérifier et d’améliorer continuellement notre démarche responsable.
Le bilan responsable de ce voyage
Nos axes d'amélioration :
Partout où cela est possible, nous cherchons des solutions pour favoriser l'utilisation de contenants d'eau réutilisables afin d’éviter l’achat de bouteilles en plastique.
Nos engagements :
Les nouveaux guides doivent obligatoirement posséder un diplôme d'état pour exercer. Lors de leur formation, ils sont accompagnés par un guide expérimenté pendant plusieurs circuits.
Nous formons régulièrement nos guides dans différents domaines : formation théorique en amont de la saison, cours de français, etc.
La plupart de nos guides bénéficient d'un jour de repos minimum entre chaque circuit, même si la législation ne l'impose pas.
La rémunération moyenne d'un guide dans ce pays représente plus du double du salaire d'un instituteur.
Nos engagements :
Nos équipes à destination sont constituées d'autant de femmes, voire plus, que la moyenne nationale.
Nos axes d'amélioration :
Nous travaillons à sensibiliser nos voyageurs en amont sur l'importance de la tolérance et la diversité à destination, et travaillons en collaboration avec nos équipes partenaires pour formaliser cet engagement dans le personnel recruté.
La plupart de nos équipes locales sont couvertes par la sécurité sociale mise en place par l'État. Nous cherchons un moyen de fournir une couverture complémentaire.
Nos axes d'amélioration :
Les déchets sont aujourd'hui rassemblés, puis jetés dans les poubelles collectives. Nous cherchons activement des alternatives pour favoriser le tri des déchets.
Nos engagements :
À leur arrivée sur place, nos guides et documents de voyage sensibilisent nos voyageurs aux comportements à adopter lors du séjour.
Informations :
Certains transferts sont occasionnellement effectués en transport en commun.
Parmi les véhicules utilisés pour la logistique, un peu moins de la moitié sont hybrides ou électriques.
Nos engagements :
Afin d'éviter le surtourisme, nous favorisons les activités hors sentiers battus.
Nos axes d'amélioration :
Nos documents de voyage sensibilisent nos voyageurs à la protection du littoral. Dans le futur, nous cherchons également à former nos guides pour sensibiliser nos voyageurs.
Vidéo
Pourquoi voyager avec nous
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Plus de 45 ans d'expérience du voyage d'aventure
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14 agences au Québec et à l'étranger
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1 magazine inspirationnel pour rêver
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Une assistance 7j/7 et 24h/24 pendant votre voyage
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