Cours De Cuisine - Visite Plantation De Vanille - Voyage En Famille Aventure créole en famille

Activités

Rencontres,
Autotour,
Découverte,
Randonnée

Environnement

Bord de mer et îles

Itinérance

Itinérant

Niveau du circuit

Niveau physique :
Découverte des activités. Balade de quelques heures. Accessible à tous

Caractéristiques du circuit

Alternance entre randonnées et la possibilité d'ajouter des activités culturelles et rencontres dans votre programme : cours de cuisine, rencontre avec un agriculteur, rencontre avec un habitant, musée des musiques, visite d'une maison créole, distillerie, vanilleraie, jardin des parfums et des épices, repas chez l'habitant...

Pendant les randonnées, des passages peuvent être un peu vertigineux. Les sentiers sont tous sécurisés.

Hébergement

Vos hébergements (sous réserve de disponibilité)
Hell-Bourg (2 nuits)
Au cœur du village de Hell-Bourg et au pied du majestueux Piton des Neiges, votre hôtel décline authenticité, tradition et convivialité. Immergez-vous dans la douceur de vivre des hauts ! L'établissement classé 2 étoiles et labélisé "Qualité Tourisme", propose 29 chambres confortables avec salle de bain.

Saint-Joseph (3 nuits)
Maison d'hôtes de charme située au cœur du Sud Sauvage à Saint-Joseph. Aurélie et Eric ont le plaisir de vous accueillir dans leur authentique villa créole . Dotée de cinq chambres, toutes climatisées aux thèmes différents. Sous la varangue, face à l’océan, vous pourrez déguster un petit déjeuner aux saveurs des îles pour bien débuter votre journée ! Piscine à débordement chauffée avec une vue à 180° sur l’océan Indien et un bain à remous vous permettront de vous détendre.

Le Tampon (2 nuits)
Situé à La Plaine des Cafres, l'établissement 2 étoiles propose un restaurant, un parking privé gratuit, un jardin et une belle terrasse. Situé dans un écrin de verdure, il est idéal pour accéder au Piton de la Fournaise et vous ressourcer.

Saint-Gilles les Bains (3 nuits)
Etablissement situé à 80 mètres de la plage de sable de L’Hermitage-les-Bains et avec une piscine. Tous les studios et appartements modernes, disposent d'une kitchenette avec réfrigérateur, micro-ondes et plaque vitrocéramique. Salon, salle de bain privative.

Fin du séjour

A l'aéroport de Saint-Denis.

Nourriture

Petits déjeuners pris dans les hébergements.
Ravitaillement à prévoir pour les repas de midi, parfois en avance.

Boissons :
L’eau du réseau est potable. Prenez de l’eau avant de partir le matin. De petites sources alimentent les sentiers en montagne. Prévoir une gourde de 2 litres au moins.
Dans les bars et restaurants, parfois dans les gîtes, il a y des spécialités dont la fameuse "Dodo", bière locale, ou l’eau de Cilaos (eau minérale gazeuse).

Encadrement

Pas de guide sur ce voyage. Avant votre départ, nous vous remettons un carnet de voyage spécialement conçu pour ce circuit, composé d'indications précises qui vous permettront d'effectuer vos journées de découverte et de randonnée en toute liberté.
Pour profiter et apprécier pleinement votre voyage de randonnée, vous devez être en mesure d'assurer votre autonomie sur le terrain avec notre road book et nos cartes.

Moyens d'accès

Nous pouvons vous réserver le transport aérien. Consultez nos équipes de vente.

Documents de voyage

Les documents de voyage vous seront envoyés après réception du solde (dans le mois qui précède la date de départ).

Ils comprennent :
- 1 descriptif précis de l’itinéraire
- 3 cartes IGN 1 :25 000 de l’itinéraire

Informations pratiques

Vous conduisez un véhicule de location

Base 2 personnes : véhicule de catégorie B type Renault Clio ou similaire
Base 3 personnes : véhicule de catégorie C type Peugeot 308 ou similaire
Base 4 personnes : véhicule de catégorie E type Dacia Duster ou similaire
Base 5 personnes : véhicule de catégorie E type Dacia Duster ou similaire

Loueur : AVIS

Le prix comprend :
- Un kilométrage illimité
- Taxes locales telles que la TVA / taxes fédérales et gouvernementales
- Rachat partiel de franchise en cas de vol du véhicule Avis (TPC)
- Assurance des personnes transportées dans le véhicule loué (PAI)
- Rachat partiel de franchise en cas d'accident causé au véhicule Avis (CDW)
- Le forfait conducteur additionnel
- La taxe d'aéroport

Le prix ne comprend pas :
- Tous services autres que ceux mentionnés ci-dessus
- Le pack protection + Super CDW (rachat total de franchise**) : à partir de 10€/jour TTC
- Protection RSN (Assistance Dépannage Etendue) : 3,50€ TTC/jour
- Protection WDW (Assurance bris de glace) : 2€ TTC/jour
- Forfait jeune conducteur (moins de 23 ans) de 10€ TTC/jour (maximum 10 jours facturés sur base d'une location d'un mois)
- Le dépôt de garantie de minimum 800€
- Forfait siège-bébé 5€ TTC/jour ou rehausseur de 3,50 € TTC/jour (maximum 10 jours facturés sur base d'une location d'un mois)
- Vols retardés : les frais de livraison à l'aéroport Roland Garros en dehors des heures d'ouverture du comptoir : 40€ TTC
- Les frais de gestion des dommages de 40€ TTC/dommage
- Les frais de gestion des amendes de 12€ TTC/amende
- Les frais de livraison hors agence : 25€ TTC de 0 à 10 km et 38€ TTC de 10 à 30 km ; au-delà, sur demande
- Le GPS : 12€ TTC/jour (maximum 10 jours facturés sur base d'une location d'un mois)
- Frais d'abandon du GPS dans une autre agence que celle de départ : 15€/location
- Les frais de remise à niveau du carburant de 15€ TTC

Conditions d'application et informations complémentaires :
- Permis depuis plus d'1 an. Ceci n'est pas une garantie de délivrance du véhicule si le conducteur ne répond pas aux critères de qualification en vigueur.
- Une carte bancaire internationale acceptée par AVIS (pas de carte Electron, Maestro ou Kyriel) et au nom du conducteur est obligatoire.
- Les jours non utilisés ne sont pas remboursables. En cas de prolongation sur place, le tarif applicable sera supérieur au tarif prépayé.
- Le supplément jeune conducteur s'applique pour les moins de 23 ans (sauf si déjà inclus dans le tarif).
- Franchise applicable en cas d'accident responsable ou de vol : 800€ pour les catégories B et C, 1200€ pour les catégories J et K.
- Les suppléments, rachats de franchise, options, taxes et frais divers (non inclus dans le tarif), sont donnés hors taxes et à titre d'information. Ils sont proposés, contractables et payables sur place et susceptibles d'être modifiés sans préavis.
- TVA et/ou taxe locale applicable(s) sur les options et suppléments : 8.5%.

Avant de partir :
Renseignez-vous auprès de votre banque pour vous assurer de la compatibilité de votre carte bancaire internationale pour effectuer le retrait du véhicule.
Vérifiez que l’option internationale de votre carte de crédit est activée, et que le plafond est suffisant pour couvrir le montant de la franchise.

Lors du retrait de votre véhicule :
- Présentez au loueur carte bancaire et permis de conduire au nom du conducteur principal figurant sur la réservation ainsi que les permis des conducteurs additionnels afin qu’ils soient assurés (selon votre devis).
- Si vous avez pris des compléments de protection ou services optionnels, ils doivent figurer au contrat, pensez à le vérifier.
Et inversement, regardez bien que les options et assurances réservées n’apparaissent pas dans les suppléments à payer ; n’oubliez pas que tout contrat signé engage votre responsabilité.
- Contrôlez l’état du véhicule avant de prendre la route et faites inscrire au contrat tout dommage constaté.

Vos dépenses

Les repas et boissons hors petits déjeuners.

Bagages

Vous devez conditionner l’ensemble de vos affaires en 2 sacs : 1 sac à dos et 1 grand sac de voyage souple.

1 - Le sac à dos :
Sac à dos de randonnée d’une capacité de 40 à 60 litres environ, il vous sera utile pour le transport de vos affaires personnelles durant la journée.
Il vous servira aussi en tant que bagage à main lors de vos déplacements pour toutes vos affaires fragiles (appareil photo…), de valeur (lorsque votre hébergement ne dispose pas de coffre-fort) et pour vos éventuels médicaments.
Il sera en cabine lors des transports aériens. Généralement, le poids des bagages cabine est limité à 10 kg par personne.

2 - Le grand sac de voyage souple :
Il doit contenir le reste de vos affaires. Vous le trouverez chaque soir. Il sera transporté par des véhicules ou vous-mêmes.
Vous recevrez avant votre départ des étiquettes Terres d'Aventure, qui vous permettront d’identifier vos bagages avec vos nom et adresse, et faciliteront le regroupement des sacs aux arrivées à l’aéroport.
Il sera en soute lors des transports aériens. Le poids des bagages en soute vous sera indiqué sur votre convocation ou billet.

Nos recommandations :
Enregistrez en bagage en soute le maximum de choses et ne conservez dans votre bagage à main que ce qui est absolument indispensable à votre voyage.
Equipez-vous de votre tenue de randonnée et prenez vos affaires de première nécessité (en cas de problème d'acheminement de vos bagages).

Merci de noter que les contrôles de sécurité sont devenus très stricts aux aéroports : mettez les couteaux, ciseaux, limes à ongles et piles de rechange dans votre sac de soute.

Quels sont les produits liquides interdits en cabine ?
Les liquides, aérosols, gels et substances pâteuses : eau minérale, parfums, boissons, lotions, crèmes, gels douche, shampoings, mascara, soupes, sirops, dentifrice, savons liquides, déodorants… sauf s’ils sont rangés dans un sac en plastique transparent fermé, d’un format d’environ 20 cm x 20 cm (type sachet de congélation) et qu’ils sont conditionnés dans des flacons ou tubes de 100ml maximum chacun. Un sachet peut contenir plusieurs tubes, flacons,…

Quelles sont les exceptions autorisées en cabine ?
- Les médicaments liquides (insuline, sirops…) : vous pouvez les emporter en cabine à condition de présenter aux agents de sûreté une attestation ou une ordonnance à votre nom. Il n’y a aucune restriction pour les médicaments solides (comprimés et gélules).
- Les aliments liquides pour bébés : il n’y a pas de restriction sur ces produits. Pensez à prendre des contenants qui se referment : il pourra en effet vous être demandé de goûter ces aliments !

Comment se fait le passage du contrôle de sûreté ?
-- Retirez votre veste ou votre manteau.
-- Présentez à part :
- Tous vos grands appareils électriques : ordinateur portable, gros appareil photo numérique, lecteur DVD…
- Votre sac plastique transparent contenant vos flacons et tubes.
- Vos médicaments accompagnés d’une ordonnance ou d’une attestation.
- Vos aliments liquides pour bébé.
- Vos achats réalisés dans les boutiques des aéroports qui auront dû être mis sous sac plastique scellé par votre vendeur. Attention : toutes les boutiques ne proposeront pas ce sac. Renseignez-vous avant de faire vos achats ! Les achats de liquides réalisés après le contrôle de sûreté s’effectuent librement sous réserve des limitations douanières. Attention cependant aux correspondances : renseignez-vous avant tout achat.

Vêtements

• 1 chapeau de soleil ou casquette
• 1 foulard
• 1 bonnet et/ou bandeau
• T-shirts (1 pour 2 ou 3 jours de marche). Eviter le coton, très long à sécher ; préférer des t-shirts manches courtes (matière respirante) en Capilene (Patagonia), Dryflo (Lowe Alpine), Light Effect (Odlo) etc…
• 1 sous-pull (remarques idem ci-dessus) ou chemise manches longues
• 1 veste en fourrure polaire
• 1 short ou bermuda
• 1 pantalon de trekking
• 1 pantalon confortable pour le soir
• 1 veste type Gore-tex
• 1 sur pantalon imperméable
• 1 cape de pluie
• 1 maillot de bain
• Des sous-vêtements
• Chaussettes de marche (1 paire pour 2 à 3 jours de marche). Eviter les chaussettes type "tennis" (coton), très longues à sécher et risque élevé d’ampoules ; préférer celles à base de Coolmax par exemple.
• 1 paire de chaussures de randonnée tenant bien la cheville (semelle type Vibram)
• 1 paire de sandales ou chaussures détente pour le soir.

La liste des vêtements doit être adaptée en fonction de la saison choisie.

Attention ! les conditions météorologiques sont changeantes.
Pluies tropicales parfois violentes, prévoir donc un imperméable ou une grande cape de pluie (le coupe-vent ne suffit pas) et protéger le sac à dos et les bâtons de randonnée.
Terrains très variables où les durées de randonnées prévues peuvent être significativement rallongées.
Climat frais, voire froid - il gèle au gîte du Volcan - en hiver austral, et tout au long de l’année à des altitudes supérieures à 2500m. Le vent accentue le froid (-5° possible) : grosse polaire, gants et bonnet ne sont pas un luxe !
Pas de chauffage dans les habitations et les hébergements.

Equipement

• 1 paire de lunettes de soleil d’excellente qualité
• 1 paire de bâtons télescopiques (recommandé) : facilite les montées et les descentes et très utile pour évoluer sur des terrains accidentés ou glissants.
• 1 gourde (1.5L de préférence)
• 1 boussole
• 1 lampe frontale (pour la montée du Piton des Neiges)
• 1 couteau de poche (à mettre dans le bagage allant en soute)
• 1 petite pochette (de préférence étanche) pour mettre son argent
• Nécessaire de toilette : prenez des produits biodégradables de préférence
• 1 serviette de toilette : il en existe qui sèchent rapidement
• Crème solaire et stick à lèvres
• Des vivres de courses.

Matériel pique-nique (facultatif) : boîte plastique hermétique (certains hébergements peuvent vous vendre des pique-niques sous forme de salades), gobelet, couverts.

Pharmacie personnelle

• Vos médicaments habituels
• Médicaments contre la douleur : paracétamol de préférence
• Bande adhésive élastique (type Elastoplast, en 6 cm de large)
• Jeux de pansements adhésifs + compresses désinfectantes
• Double peau (disponible en magasins de sport, pharmacie, parapharmacie...)
• Biafine
• Répulsif anti-moustiques (facultatif).

Formalités

Pour obtenir les informations sur les formalités d'entrée dans le pays, consulter : http://www.voyage.gc.ca/countries_pays/menu-fra.asp

Vaccins Obligatoires

Pas de vaccin obligatoire, sauf contre la fièvre jaune pour les voyageurs en provenance de pays d'Afrique subsaharienne et d'Amérique latine où la maladie est présente.

Vaccins Conseillés

Diphtérie, tétanos, poliomyélite, hépatites A et B, coqueluche, rougeole pour les enfants.

Prévention Paludisme

Absent, mais le risque d'autres affections justifie une protection individuelle efficace contre les piqûres de moustiques (vecteurs de la dengue, du chikungunya ou du virus Zika) : la dengue est présente et en extension, quant au chikungunya, s'il ne revêt pas l'importance de l'épidémie de 2005-2006, qui a touché toute l’île, il doit rester une préoccupation individuelle et collective.

Autres risques

Ce sont les risques infectieux, comportementaux et environnementaux, en particulier ceux liés à l'alimentation, aux bains en mer, à la plongée et au soleil. Il faut aussi avoir à l’esprit qu'en cas de cyclone (voire d'éruption volcanique) il sera important de penser à rassurer ses proches qui, à distance, ne connaissent pas nécessairement la situation sur place.

Informations pratiques

Comme partout, il sera nécessaire, avant tout acte médical ou chirurgical, de contacter la compagnie auprès de laquelle vous avez souscrit un contrat d'assistance.

Climat et Informations régionales

Climat de type tropical humide. Pendant la saison "sèche", de mai à novembre, la côte est ("au vent") est tout de même assez arrosée ; la côte ouest ("sous le vent"), quand à elle, connaît peu ou pas de précipitations. Les alizés entretiennent une atmosphère agréable et douce, sans chaleur excessive. Dans l’intérieur, la température fraîchit en fonction de l’altitude. La fin de la saison sèche est la période des floraisons. Pendant la saison des pluies, de novembre à avril, la côte est bat des records d’humidité. L’atmosphère est alors étouffante du fait de la moiteur de l’air. Période cyclonique de mi-janvier à début mars.

Ile volcanique et sauvage
Un relief tourmenté et spectaculaire, issu à la fois d’un volcanisme et d’une érosion millénaire, où deux massifs se jouxtent, celui du Piton de la Fournaise, plus récent et actif, et celui du Piton des Neiges, maintenant éteint, entaillé profondément par l’érosion. L’île est relativement jeune géologiquement (3 millions d’années d’émersion) pour avoir conservé ces hautes altitudes (entre 1500 et 3000m au centre de l’île) et sa physionomie en cône typique de ces volcans "boucliers" (pentes de 8 à 15% depuis le littoral), mais suffisamment ancienne pour que l’érosion travaille rudement ces massifs, au point d’avoir des reliefs uniques, cirques pour le massif le plus ancien et vallées profondes initiatrices de ces cirques sur l’autre massif.
Ce relief est responsable de la diversité biologique (nombreux microclimats) et de la diversité des activités humaines (chaque cirque est spécifique, répartition de la population très inégale, dense sur le littorale et inexistante sur 40% du territoire)

La Réunion, l’île de "seconde zone"
L’histoire de la Réunion repose en fait sur les déboires qu’ont connu les Français depuis le XVIIe siècle. Excentrée par rapport aux routes maritimes des Indes, elle n’avait pas de grands intérêts stratégiques, simplement une terre d’approvisionnement. Sa colonisation récente (XVIIe) s’est faite parce que les terres d’intérêt économique, donc militaires, des Français (comptoirs des Indes et surtout Madagascar) étaient instables (guerres avec les populations locales pour Madagascar et avec les Anglais et les Hollandais). L’île "sœur", Maurice, étant également plus intéressante du point de vue commercial (île plus plate et aux côtes plus hospitalières, donc plus facilement cultivable) a fait de l’ombre au développement économique de la Réunion.
Actuellement, la Réunion est le reflet de l’Europe dans l’océan Indien, développement économique exceptionnel, camouflant paradoxalement un malaise social énorme étant donné la petitesse du marché local : 33% de chômage pour un accroissement démographique important (1 million d’habitants prévu en 2025 !). Le grand pari est de pouvoir accepter cette population sur des terres non extensibles, dont le relief escarpé et l’existence d’une nature au patrimoine riche unique au monde, nécessaire à préserver, accentuent ces difficultés d’installation.

L’île aux "250 microclimats"
C’est son caractère insulaire, son relief accidenté et élevé, sa situation tropicale et sa colonisation récente (350 ans) qui ont permis aux plantes de tous les pays du monde de "trouver leur compte" sur ces petites surfaces. La Réunion possède une flore et une faune exceptionnelles car l’évolution en circuit fermé depuis 3 millions d’années a permis de dégager un endémisme élevé.

Vie rurale
Les hauts de l’île sont encore dominés par l’activité agricole, traditionnelle et non mécanisée (subsistance, marché local de fruits et légumes). Seul le littoral a conservé les productions spéculatives qui ont marqué sont histoire (épices et café dans un premier temps et canne à sucre actuellement). Quelques noyaux de cultures spécifiques qui marquent la vie des hauts et qui font toujours la renommée de l’île, géranium, vanille, vin et lentilles.

Ile de l’océan Indien, le temps y est très changeant, au gré des vents, les nuages s’accrochent entre 1500 m et 3000m d’altitude. De mai à septembre, les températures en altitude (Piton des Neiges et sur la Fournaise, entre 2000 et 3000m) peuvent être négatives (-5°C la nuit pour remonter à 15° le jour). De décembre à avril (été austral), le climat est davantage pluvieux (saison des cyclones caractérisée par des pluies diluviennes, records mondiaux battus !), par contre, sur la côte les températures restent douces.
En été austral, les "Hauts" se couvrent plus tôt dans la journée, en hiver austral ils se couvrent toujours mais plus tard. Pour être tranquille ayez toujours dans votre sac à dos, cape de pluie, polaire, crème solaire, chapeau.

Protection des sites

L'équilibre écologique des régions de montagne est précaire. La permanence des flux touristiques, même en groupe restreint, le perturbe d'autant plus rapidement. Dans l'intérêt de tous, chaque participant est responsable de la propreté et de l'état des sites qu'il traverse et où il bivouaque. La lutte contre la pollution doit être l'affaire de chacun ; même si vous constatez que certains lieux sont déjà pollués, vous devez brûler tous vos papiers, mouchoirs, boîtes, etc...

Après le Maloya, les paysages réunionnais ont été inscrits au Patrimoine mondial de l’Unesco le dimanche 1er août 2010. Le dossier "Pitons, cirques, remparts" porté par le parc national a été validé par le 34e comité du Patrimoine mondial de l’Unesco, réuni du 26 juillet au 3 août 2010 à Brasilia. Ces sites ont reçus le label, témoin du caractère "spectaculaire" des forêts et des paysages, mais aussi synonyme d’engagements forts pour assurer la protection de ces espaces et la préservation du "bien" sur la liste du patrimoine mondial. Le Parc National de La Réunion assurera la gestion technique de la zone labellisée et la coordination avec les acteurs locaux.

Ne pas jeter de déchets dits biodégradables sauf dans les sites urbanisés et dans les poubelles car le milieu est très fragile et de nouveaux prédateurs (rats, chats) des espèces locales sont aussi attirés par ces déchets.

Des voyages 100% carbone absorbé

Nous absorbons 100% des émissions de CO2 générées par le transport aérien et terrestre de votre voyage. Au travers de nos projets de reforestation, nous contribuons chaque année à la captation de centaines de milliers de tonnes de gaz à effet de serre, équivalent à la totalité des émissions liées à nos voyages. Ces projets sont toujours porteurs d'un objectif de développement économique autonome pour les populations locales. Pour en savoir plus www.insolitesbatisseurs.org

Engagé dans un tourisme responsable

Nous avons toujours eu à cœur de développer un tourisme responsable. Depuis nos débuts, nous créons des voyages différents grâce à toutes les ressources de la terre, mais avec le devoir d'en assurer la pérennité pour les générations futures. Eau et énergie, rémunération et prévoyance, il y a tant à faire durant nos voyages ! Ainsi, nous œuvrons pour systématiser l'utilisation de ressources durables et pour limiter les impacts sociaux et environnementaux de notre activité.