Arrivée à Dijon - étape à vélo vers Châteauneuf-en-Auxois

Accueil à Dijon à 9h30 par notre guide, suivi d'un briefing et de la remise des vélos de location. Nous quittons ensuite Dijon à vélo, en passant par le lac Kir où nous empruntons le canal de Bourgogne. L'itinéraire nous mène de village en village, d'écluse en écluse, à travers les monts de l'Auxois jusqu'au village de Châteauneuf-en-Auxois où nous nous arrêtons pour une visite guidée de son château médiéval. Dîner et nuit à Châteauneuf-en-Auxois.

en hôtel ***
445 m
220 m
44 km

Châteauneuf-en-Auxois - visite et dégustation de vin - Chassey-le-Camp

Nous commençons cette étape par une belle descente qui permet de traverser le canal de Bourgogne et s'enfoncer dans la belle campagne de l'Auxois, au milieu des fermes et des petites maisons de campagne. Un itinéraire dépaysant et hors des sentiers battus jusqu'au joli village de Nolay et ses impressionnantes halles à proximité de son église. Sur notre route nous profitons d'une visite et dégustation dans un domaine viticole. De là, nous empruntons l'ancien chemin de fer aménagé en piste cyclable qui mène à Chassey-le-Camp, au cœur d'une petite vallée.

en hôtel ***
500 m
700 m
55 km

Chassey-le-Camp - Côte de Beaune (Meursault, Pommard...) - Beaune

Nous quittons Chassey-le-Camp et le calme de la campagne bourguignonne pour la prestigieuse Côte de Beaune et ses appellations de renoms, dont certaines donnent les meilleurs vins blancs au monde : Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet notamment. Nous en profitons pour visiter un de ces prestigieux domaines pour une dégustation de vins. En continuant sur la voie des vignes, notre itinéraire se poursuit en direction de Beaune en passant par Meursault, connue pour ses quelques anecdotes au sujet de Louis de Funès et Bourvil dans la Grand Vadrouille, puis Pommard. Arrivée à Beaune en fin de journée.

en hôtel ***
250 m
347 m
29 km

Beaune - Côte de Nuits - visite du Clos de Vougeot - Dijon

Nous quittons Beaune pour emprunter la célèbre route des vins de Bourgogne, fréquemment appelée "Les Champs Elysées du vin". Nous atteignons rapidement Savigny-les-Beaune, puis Pernand-Vergelesses, et Aloxe-Corton, les dernières appellations de la Côte de Beaune. Nous entrons ensuite en Côte de Nuits, la terre des grandes appellations de vins rouges. Nous traversons Nuits-Saint-Georges, puis Vosne-Romanée, Vougeot et son fameux château - le Clos de Vougeot - où nous profitons d'une visite avec notre guide, avant de reprendre les vélos en direction de Gevrey-Chambertin puis Dijon, la ville aux cent clochers.